牛肉紫菜包饭米饭做法大全 紫菜包饭的米饭怎么做

牛肉紫菜包饭米饭做法大全 紫菜包饭的米饭怎么做

其实牛肉紫菜包饭米饭做法大全的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解紫菜包饭的米饭怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉紫菜包饭米饭做法大全的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

紫菜包饭的米饭应该怎样焖

紫菜包饭的米饭应该怎样焖

紫菜包饭的米饭焖法:大米洗净倒入一小勺食用油搅拌匀均,这样不不容易粘在一起,半小时后加适量水煮熟米会比较软。

具体做法如下:

主料:大米300g、鸡蛋2个、火腿肠2根、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、包饭紫菜片4张

辅料:油适量、盐适量、芝麻油适量、咸蛋黄适量、桔梗泡菜适量

1、两只鸡蛋打散。

2、热锅上油倒入蛋液中火慢慢煎成鸡蛋薄饼。

3、煎好的蛋饼晾凉切条。

4、接着煎一下火腿肠。

5、把要包裹的原材料切成条状。

6、大米洗净倒入一小勺食用油搅拌匀均,半小时后加适量水煮熟。

7、煮熟的饭加入一小勺盐拌匀。

8、米饭放至还有一点点余温,加入一勺香油和炒好的黑芝麻。

9、取一张紫菜,表面抹上一层香油,最上面1-2厘米不要涂抹香油。

10、带一次性手套吧米饭摊开在紫菜上,最好薄薄一层,最上面要留出1-2厘米,一会要封口。

11、放上准备好的所有条条。

12、从下往上卷一定要卷紧最后把余下的边沾水涂抹然后粘在一起。

13、把边的地方压在下面一会就粘上了。

14、刀湿水切开装盘即可。可以配沙拉酱、韩国甜辣酱或者番茄酱都可以。

紫菜包饭的米饭怎么做

紫菜包饭的米饭怎么做

下面分享一下紫菜包饭中米饭的制作方法。

工具/材料

米、食用盐、芝麻油

01

将米淘净,放入电饭煲,加入适量的清水,比平时煮米饭多加一点即可,目的使米饭更软,更好吃。

02

然后,再将锅盖盖上,开火蒸煮米饭。

03

待电饭煲里的米饭熟透之后,最后,再将其盛入容器之中。

04

接着趁米饭热度较高,再往容器之中加入适量的食用盐、芝麻油,并将其搅拌均匀即可。

紫菜包饭的做法米饭外露的那种

紫菜包饭的做法米饭外露的那种

主料

米饭 紫菜

辅料

 

韩式腌萝卜适量 火腿适量

熟鸡肉丝适量 蟹棒适量

鸡蛋适量 菠菜适量

韩式拌饭酱适量 番茄沙司适量

沙拉酱适量 熟芝麻适量

紫菜包饭的做法步骤

1.锅子加水烧开,放入菠菜焯烫至菠菜变软。

2.菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根,挤净水分后待用。

3.重新起锅,倒油烧热,倒入搅匀的鸡蛋液,中小火煎熟。

4.盛出放凉后切成条待用。

5.利用煎鸡蛋后的余油,将蟹棒煎至表面微焦。

6.放凉后撕成条待用。

7.取一张紫菜,放在专用的竹帘上,戴上一次性手套。

8.将米饭均匀的铺在紫菜上,铺好的米饭要用手压平,米饭不要铺满。

9.要留一小条紫菜不铺米饭。

10.再靠近自己的这一边,依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和蟹棒。

11.挤上一些沙拉酱,撒一些芝麻。

12.将竹帘卷起,先将米饭上的鸡蛋萝卜等卷起,卷起之后用双手均匀的将卷好的部分捏紧。然后,继续卷,卷的时候要双手均匀用力,一边卷一边将卷好的部分捏紧。

13.待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷。

14.卷好的紫菜卷,用刀切成约1.5-2cm厚。

15.装盘即可。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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