洋葱小土豆焖牛肉，微压锅焖牛肉的正确使用方法-菲力牛肉网

洋葱小土豆焖牛肉，微压锅焖牛肉的正确使用方法

大家好，关于洋葱小土豆焖牛肉很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于微压锅焖牛肉的正确使用方法的知识，希望对各位有所帮助！

土豆炖牛腩最正宗的做法王刚

食材:牛腩750克，土豆2个，姜、蒜、大葱八角、桂皮料酒冰糖适量

把切好的牛腩放入凉水中

牛腩切块，冷水下锅，加入料酒，烧开后捞出，洗净浮沫，沥干水分备用，起锅烧油，七分热放入冰糖，转小火熬成焦糖色，放入牛腩翻炒，放入姜、蒜、大葱、八角、桂皮，大火爆炒出香味，加入生抽、老抽翻炒均匀，加入两碗清水，中火炖

1个小时，土豆切块，放入锅中，继续炖半个小时，出锅前10分钟加盐、鸡精大火收汁即可。

牛肉焖子的做法

1、主料：青椒1个、土豆1个、红薯淀粉100

2、辅料：牛肉老汤适量、水300。

3、红薯淀粉称量100g。

4、土豆洗净切片。

5、改刀将土豆，青椒，牛肉切丁。

6、切好以后备用。

7、锅里加花生油烧热，加土豆丁。

8、炒30s左右加青椒。

9、倒入牛肉粒。

10、倒入活开的红薯淀粉，加高汤。

11、炒制粘稠，红薯淀粉变色透明。

12、炒至粘稠，加十三香，盐适量。

13、出锅即可。

微压锅焖牛肉的正确使用方法

打开你的微压锅的盖子，将你准备好的牛肉放到这个锅里。

盖上盖子

放好后盖上盖子，听到滴的一声后就代表已经盖严实了。

打开排气口

将锅放到灶上，打开锅盖上面的排气口，等到你的食物煮熟后，打开盖子将食物倒出来就可以了。

原料：牛肉、洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、姜片、盐、花椒、胡椒粉、冰糖、葵花油、酱油。

微压锅焖牛肉做法步骤：

第1步、准备好配菜，都切大块，以免放微压锅压烂。

第2步、牛肉冷水下锅加入姜片料酒煮出血水，冲洗干净。

第3步、牛肉切大块，找个破锅给牛肉炒个糖色（因为有大骨头，会划伤锅底。）翻炒一会儿上色后顺着锅边淋入料酒煮一会儿。

第4步、等牛肉本身的水份蒸发的差不多时倒入开水后覆盖住牛肉就行，大火沸腾两分钟。

第5步、转入微压锅放入花椒、胡椒粉、辣椒和洋葱上气后中小火压15分钟（洋葱整个放就不会煮的稀巴烂影响卖相）

第6步、15分钟后微压锅用冷水冲凉放气，加入所有的配菜、酱油和盐加盖上气再压5、6分钟即可。

文章分享结束，洋葱小土豆焖牛肉和微压锅焖牛肉的正确使用方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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