牛肉芹菜香菜馅饼怎么做(香菜馅饼怎么做)-菲力牛肉网

牛肉芹菜香菜馅饼怎么做(香菜馅饼怎么做)

大家好，关于牛肉芹菜香菜馅饼怎么做很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香菜馅饼怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

羊肉香菜馅饼的做法,羊肉香菜馅饼怎么做好吃

1.面粉加入清水揉成面团醒半个小时左右

2.香菜洗干净切碎

羊肉馅内加入生抽老抽香油葱姜以及一个鸡蛋搅打均匀

3.然后将肉馅与香菜混合再次拌匀成为馅料

4.将醒发好的面团取出平均分割大小均匀的剂子

5.滚圆后按扁

6.擀开

7.放入馅料

8.包起来

9.放入饼铛

10.烙至两面金黄即可

香菜馅饼怎么做

用料1：

香菜400克

小葱适量切碎

鸡蛋一个

姜粉

胡椒粉

十三香粉

味极鲜酱油2匙

盐

色拉油

用料2：

面粉500克

开水180克

冷水100克左右

香菜馅饼的做法1(馅料)

馅内放入小葱碎、姜粉、胡椒粉、十三香粉、酱油、盐、色拉油拌匀备用

香菜切碎后放入合好的馅中拌匀即可（如果香菜比较嫩，可在切碎后用纱布包住挤去水分）

香菜馅饼的做法2

将醒好的面团搓长条，揪成一个个小面块，比包饺子的面块要稍大些

用手把小面块团圆、从剂口处按扁、擀成薄皮儿，包入馅料

然后用包包子的手法包上，用手轻轻压扁成饼状即可（注意不要用擀面杖擀容易擀破），依次全部包好

煎锅注油烧至五成热，转中小火，放入馅饼胚，一面煎黄再翻煎另一面，倒少许水，盖上锅盖，焖至水干，揭去锅盖，将两面煎至硬皮即可出锅

香菜肉馅肉饼怎么做香菜肉馅饼简单做法

1、主料：香菜300克；猪肉馅200克；大葱30克；生姜8克；蚝油10克；鸡粉3克；面粉400克。辅料：十三香3克；白胡椒粉2克；花生油适量；盐适量。

2、面粉中分次加入适量清水，和成偏软的面团。（面团比平时的面团要软的多，以不沾手为宜）

3、香菜摘洗干净，控干水分，切去根部。

4、用刀切碎备用。

5、葱姜切碎备用。

6、猪肉馅放盆中，加盐蚝油十三香白胡椒粉鸡粉和花生油搅拌均匀。

7、加入葱姜碎搅拌均匀。

8、然后再加入切碎的香菜。

9、继续一起搅拌均匀，香菜肉馅就调好了。

10、将面团取出，轻柔几下，搓成长条，切大小均匀的小剂子。

11、擀成包子皮。

12、取一张面皮，放入适量香菜肉馅。

13、像包包子一样，将肉馅包起来，捏紧收口。

14、收口处朝下，用手将包子轻轻按扁。

15、电饼铛预热，刷一层薄皮，放入包好的香菜肉饼生胚。

16、煎至生胚鼓起（五六分钟左右），底部金黄时翻面再煎另一面。

17、两面都煎熟至颜色金黄，香味四溢时出锅。

18、一道美味的香菜肉饼就上桌喽！

关于牛肉芹菜香菜馅饼怎么做的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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