牛肉豆角土豆炖西红柿，牛肉土豆西红柿西黄花菜还有干豆角可以一起炖吗-菲力牛肉网

牛肉豆角土豆炖西红柿，牛肉土豆西红柿西黄花菜还有干豆角可以一起炖吗

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉豆角土豆炖西红柿的问题，以及和牛肉土豆西红柿西黄花菜还有干豆角可以一起炖吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

牛肉红薯豆角丝这道菜可以一起炖吗

可以的

红薯的主要成分跟土豆相似，可以用来炖制牛肉，没有任何的问题，家中经常用来烹饪的，您可以放心食用。

菜谱如下:

原料:牛肉、红薯

辅料:辣皮子、八角、西红柿、青椒

调料:老抽、砂糖、盐、鸡精、料酒

做法:

将红薯切成滚刀块，牛肉切片、西红柿、青椒切好待用；

锅中放入油烧至7、8成热时，放入红薯炸至变色即可捞出；

锅中放入开水，将牛肉焯2分钟，将血沫撇干净后出锅；

锅中放入油，烧热后放入辣皮子、八角炒香，后放入西红柿、青椒翻炒。

再放入牛肉、红薯翻炒均匀后。

放入老抽、砂糖、料酒、盐翻炒后，放入凉水，水要没过牛肉，将以上材料倒入高压锅，压制20分钟出锅即可。

牛肉土豆西红柿西黄花菜还有干豆角可以一起炖吗

——牛肉,土豆,西红柿和豆角干一锅炖，属於地方常见美食，里面加黄花菜不常见，可以少放些，试试效果。

土豆炖牛肉怎么做好吃,西红柿土豆炖牛肉的家常做法

主料：牛胸肉适量、西红柿2个、土豆2个、胡萝卜3根、卷心菜适量

辅料：盐适量、料酒适量、生姜适量、大葱葱段适量、花椒适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、番茄酱适量、香菜适量

西红柿土豆炖牛肉的做法步骤

牛肉焯水后，放入高压锅中，倒入开水，加入花椒，八角，小茴香，葱段，香叶，料酒，生姜压15分钟，排气后捞出晾凉切块。

土豆和胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。

洋葱去皮洗净切小片。

西红柿洗净，用开水泡2分钟左右，去皮，切块。

锅中倒适量油，先倒入洋葱炒出香味。

倒入西红柿炒软。

倒入土豆块和胡萝卜块翻炒。

倒入煮牛肉的汤。

加入适量的番茄酱，搅拌均匀，煮开后，炖10分钟。

卷心菜洗净切片。

加入卷心菜煮10分钟。

加入切好的牛肉煮5分钟，加盐调味，搅拌均匀。

盛入热的砂锅中，点缀适量的香菜。

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