怎么炒牛肉和豆芽，炒牛肉韭黄豆芽河粉汤的做法-菲力牛肉网

怎么炒牛肉和豆芽，炒牛肉韭黄豆芽河粉汤的做法

今天给各位分享怎么炒牛肉和豆芽的知识，其中也会对炒牛肉韭黄豆芽河粉汤的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

纯牛肉炒什么好吃

凉瓜炒牛肉

食材准备：凉瓜1根、牛肉半斤、豆豉适量、大蒜5瓣、白糖半茶匙、食盐半茶匙、蚝油1勺、生抽1勺、淀粉半勺、油半勺

1、先把凉瓜对半切开，用不锈钢的汤匙将里面的瓜瓤都挖干净，白色那层尽量刨掉，这样既可以减弱苦味，吃起来口感也更爽脆。

2、把凉瓜切成片，锅里放入适量水，放点盐把水煮开，放入凉瓜片，水沸腾后立刻捞起，焯水后的苦瓜进一步去除苦味。

3、牛肉逆着纹路切成薄片，放入生抽、淀粉抓匀，再放一勺油抓匀。

4、锅里放入适量油，放入大蒜，豆豉随意抓一把，剁碎后放入锅里和大蒜一起炒香。

5、倒入牛肉片炒至8成熟。

6、放入凉瓜片，再放入适量蚝油和白糖，翻炒半分钟左右即可出锅。

炒牛肉韭黄豆芽河粉汤的做法

豆芽韭黄牛肉河粉的做法步骤

步骤1

牛里脊片用盐，糖，生抽，淀粉抓匀，用油封住，放冰箱冷藏备用。

步骤2

豆芽修剪洗净，韭黄洗净切段。锅热油把牛肉滑倒变色捞起备用。留底油，把河粉倒入，炒到透明微黄，倒入豆芽韭黄翻炒，倒入生抽，蒸鱼豉油调味，倒入牛肉，加一点点热水，盖上盖子大火收汁出锅

如何做青菜炒牛肉

主料：牛肉100g、小白菜200g

调料：食盐适量、姜适量、调和油适量

做法

1、将100克牛肉、200克青菜准备好，洗干净了，备用。

2、将牛肉切成片，将青菜切成段，将生姜切成末。

3、在热锅里面倒入适量的油，将姜末放入，在锅里面熬一会，然后就是将牛肉放到锅里面煸炒。

4、再将青菜放到锅里面煸炒，炒到青菜稍微变色了。

5、再倒入一晚上，焖一会。

6、等关火之后，就将锅盖起来，就制作完成了。

怎么炒牛肉和豆芽的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炒牛肉韭黄豆芽河粉汤的做法、怎么炒牛肉和豆芽的信息别忘了在本站进行查找哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

怎么炒牛肉和豆芽，炒牛肉韭黄豆芽河粉汤的做法