潮汕番茄牛肉面深圳?李先生番茄牛肉面做法
• 阅读 16• 作者 雨巷少年又蕊
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于潮汕番茄牛肉面深圳,李先生番茄牛肉面做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
康师傅的番茄炒蛋牛肉面好吃吗
还是不错的。康师傅方便面的各个品类都有,每个销售量都是不错的,当然个人口味不同,不同的品类也就补齐了市场占有率。番茄炒蛋面的味道还是不错的。
蜜汁牛肉面家常做法
原材料:
牛肉1000g,大葱200g,料酒50g,生姜3片,甜面酱,黄豆酱,盐,生抽,老抽,蚝油,大料包(花椒、干辣椒、香叶、草果,豆蔻、茴香)。
制作过程:
1、先将买回来的牛肉泡入水中去除血水,大约泡两个小时左右,等血水泡完以后,再清洗一遍,切大块备用。
2、取一个盆,放入切好的牛肉,葱姜切片,放入盆中,加入黄豆酱、甜面酱、料酒、蚝油、生抽、老抽,然后用手抓匀,尽量抓匀一点,方便入味。然后封上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上。
3、起锅烧水,水开后放入腌制好的牛肉块,然后将腌制完的汤汁一起放入锅中,大火煮开以后,撇去血沫,然后放入一个大料包,然后加几颗晶冰糖,中和一下味道,然后转中小火煮大约一个小时左右。大料包记得提前用温水一下。
4、做一个蘸料,切点蒜末,香菜末,白芝麻,香油,辣椒油,生抽,一点点白砂糖一起倒入碗中,搅拌均匀。
李先生番茄牛肉面做法
准备一斤牛肉,清洗干净,切成块,然后锅中加油,油温7成热,下入牛肉,放入葱姜蒜干辣椒一起炒,然后加入水炖,然后清洗番茄切成小块放入锅里和牛肉一起炖。等待牛肉好了,就可以放点盐,然后起锅。
另外再拿一个锅,把水烧开,下入面条,盆里舀一碗番茄牛肉汤,把煮好的面条放在盆里,再加一点香菜就可以了
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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