土豆咖喱牛肉的实图,咖喱土豆牛肉怎么做

土豆咖喱牛肉的实图,咖喱土豆牛肉怎么做

大家好,关于土豆咖喱牛肉的实图很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于咖喱土豆牛肉怎么做的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

咖喱牛肉炖土豆香菇怎么做

咖喱牛肉炖土豆香菇怎么做

食材明细:牛腩400克、土豆300克、胡萝卜250克、洋葱100克、咖喱粉5克、咖喱块15克、白糖10克、盐2克、鸡粉2克、美极鲜酱油5克、橄榄油15克、葱段30克、姜片20克、黄酒20克、酱油15克、八角2枚、桂皮一小块3克、清水适量

咖喱土豆牛肉的做法步骤

1

牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、咖喱块、白糖、盐、鸡粉、美极鲜酱油、橄榄油、葱段、姜片、黄酒、酱油、八角、桂皮一小块。

2

把牛腩切合适大小的块洗净,放入盆中用清水浸泡30分钟。

3

然后把牛腩凉水下锅煮开,水开后煮10分钟。

4

把土豆块下油锅炸至为黄色捞出备用。

5

把煮好的牛腩倒入高压锅中,高压锅中放入八角、桂皮。

6

再放入葱段、姜片,倒入黄酒和酱油。

7

往高压锅中注入开水。

8

盖好盖子焖30分钟,然后倒出备用。

9

另起锅烧热,注入适量橄榄油倒入胡萝卜块,再放入两片姜煸炒。

10

把胡萝卜炒透后下入洋葱块煸炒,煸炒出香味后撒入适量咖喱粉炒匀。

11

把咖喱粉炒香后放入焖好的牛肉和适量的牛肉汤。

12

汤烧开后放入一小块咖喱块。

13

咖喱块溶解后倒入炸熟的土豆块炒匀。

14

然后撒少许盐再滴几滴美极鲜酱油调味。

15

锅中再放入少许白糖和鸡粉提鲜。

16

最后用大火收汁。

17

把汤汁收70%后便可出锅码盘上桌食用。

温馨提示;

1、牛肉切好后最好用凉水浸泡后再用,这样可去除大部血水和异味。2、高压锅焖制的时间,可根据肉的软烂度来控制时间,肉老就多焖一些时间,肉嫩可适当把焖制时间缩短。3、把土豆块炸过烧出的菜会香一些,不炸也可以。4、在烧咖喱牛肉时,用焖牛肉的原汤最好,会使味道更为浓郁一些。还可以用椰汁代替牛肉汤,吃起来具有东南亚风味特点,味道也不错。

用咖喱粉怎么做土豆咖喱牛肉

用咖喱粉怎么做土豆咖喱牛肉

咖喱牛肉土豆的做法

1、牛肉洗净切大块,土豆去皮切滚刀块。

2、锅里坐水,放入牛肉块,小火煮10分钟后捞出,去血沫。

3、另起油锅,油热后放入姜片,爆香。

4、放入牛肉块,翻炒均匀。

5、放入足够的开水,大火煮开后改小火。

6、煮至15分钟后放入切好的土豆块,小火炖制。

7、炖10分钟后放入咖喱粉,两块就够。

8、再放入西红柿块,小火炖制5分钟,根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。

咖喱土豆牛肉怎么做

咖喱土豆牛肉怎么做

咖喱土豆牛肉

首先将牛肉切块,土豆和胡萝卜也切滚刀块状,再将牛肉块焯水备用。接着放油,炒香葱姜片,放牛肉块、土豆和胡萝卜翻炒,放水和咖喱块。然后用压力锅焖二十分钟,等汤汁收浓稠后,起锅前加适量食盐即可。

OK,关于土豆咖喱牛肉的实图和咖喱土豆牛肉怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。