牛肉炒松茸行吗？松茸能跟牛肉一起吃吗-菲力牛肉网

牛肉炒松茸行吗？松茸能跟牛肉一起吃吗

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松茸能跟牛肉一起吃吗

松茸能跟牛肉一起吃。并没有资料证明两者不能一起吃，而且两者可以做成松茸烧牛肉这道菜，由此说明两者是可以一起吃的。

牛肉和什么不能一起吃：

1.牛肉+白酒：牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎；白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。

2.牛肉+韭菜：因牛肉甘温、补气助火，韭菜辛温，动火动血，故不宜同食。

3.牛肉+猪肉：从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。

扩展资料：

牛肉的最佳搭配：

1.牛肉+陈皮：吃陈皮炒牛肉，可以促进食欲、增强体力。

2.牛肉+鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。

3.牛肉+芹菜：牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维，两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。

参考资料1：百度百科_松茸烧牛肉

参考资料2：人民网_吃牛肉必知7大禁忌不可以和白酒一起食用

参考资料3：人民网_牛肉不能和什么一起吃？九种相克食物

松茸炖牛肉怎么做好吃

松茸炖牛肉的做法步骤

1松茸先用流动的水清洗干净，之后用纯净水泡发。虫草花一样的操作方法。

2牛肉加葱姜料酒焯水，之后清洗干净。

3松茸和虫草花捞出，泡菌子的水过滤一下备用。

4将焯好水的牛肉，菌，泡菌子的水一起下锅，加上姜葱。

5加上几粒花椒，一小片香叶，两角八角。一定不能多，一点点就可以了，多了会夺味儿。

6电饭煲一个煲汤程序，开锅加盐，就可以吃了。

松茸烧牛肉怎么做

用料

牛腩肉

泡发松茸

姜

蒜苗

香菜

豆瓣酱

松茸烧牛肉的做法

牛腩肉切成两个大拇指大小的小方块，用调味红酒（宜家有售）和盐、黑胡椒腌制，腌制的时候还要加入姜片和陈皮（拇指大一块即可）

爆香豆瓣酱和姜，还有大蒜

下牛肉翻炒，直到把血水都炒出来，牛肉变色。

加入松茸和泡发松茸的水（注意不要把底下沉淀的泥沙倒进去）

沸腾以后转小火，到牛肉变软

加盐和酱油调味，加入切碎的蒜苗

起锅前可以稍微加一点点糖

起锅盛出，洒香菜上桌

关于牛肉炒松茸行吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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