韩式萝卜牛肉汤的做法家常,萝卜牛肉汤做法和配方

韩式萝卜牛肉汤的做法家常,萝卜牛肉汤做法和配方

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于韩式萝卜牛肉汤的做法家常和萝卜牛肉汤做法和配方的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享韩式萝卜牛肉汤的做法家常以及萝卜牛肉汤做法和配方的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

萝卜煮牛肉汤的做法

萝卜煮牛肉汤的做法

萝卜素有“赛人参”的说法,和强身健体的牛肉煲成汤,既暖身又滋补。下面我来和大家分享萝卜煮牛肉汤的做法,供大家参考。

萝卜煮牛肉汤的.做法

一、食材

主料:牛肉、白萝卜、蒜、姜、葱、花椒各适量。

辅料:油、盐、料酒、白糖、味精、酱油等。

二、方法/步骤

1.牛肉洗净,切成块。

2.葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。

3.白萝卜去根和头后洗净,切成小块。

5.在炒锅注入冷水,大火烧开,将牛肉放入,加少许料酒,烫熟后捞出。

6.在锅中加入适量清水,待水开后依次放入煮熟的牛肉、白萝卜块,加入适量盐和花椒后,用中火炖炖至萝卜软烂。

6.然后加入酱油、盐、味精、料酒进行调味,再炖几分钟即可。

萝卜牛肉汤做法和配方

萝卜牛肉汤做法和配方

牛肉萝卜汤做法和配方:

配方:

主料:牛肉(瘦)150克水萝卜250克

辅料:香菜5克

调料:酱油10克香油5克盐5克大葱5克姜5克各适量

做法:

1、将水萝卜洗净,去头切成片;

2、牛肉洗净切成丝,放入碗内,加酱油、精盐2克,香油2克,葱(切末)、姜(切末)入味;

3、汤锅置火上,放入开水500克;

4、先下萝卜片,汤开下牛肉丝,稍煮;

5、下精盐、香油、味精,起锅盛入汤碗中;

6、撒上香菜末即可。

萝卜牛肉汤的做法萝卜怎么做又营养好吃

萝卜牛肉汤的做法萝卜怎么做又营养好吃

1、食材:牛肉、萝卜、葱姜蒜、八角、花椒、辣椒、桂皮、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐。

2、牛肉切小块放到清水里浸泡2个小时,泡出里面的血水,泡好之后凉水下锅焯一下水,水开撇去浮沫,继续煮3分钟即可捞出,沥干水分备用。

3、起锅烧油,油热下入葱姜蒜、八角、花椒、辣椒、桂皮炒香,然后下入牛肉翻炒均匀,放入料酒、生抽、老抽、蚝油炒匀,倒入足量的开水没过牛肉,大火烧开之后转小火继续炖一个半小时,然后放入萝卜块,继续炖半个小时,加入适量的食盐炖至入味,大火收一下汁就可以出锅了。

关于韩式萝卜牛肉汤的做法家常,萝卜牛肉汤做法和配方的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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