木耳牛肉青椒盖浇面，猪舌旁边的肉做法-菲力牛肉网

木耳牛肉青椒盖浇面，猪舌旁边的肉做法

大家好，今天小编来为大家解答木耳牛肉青椒盖浇面这个问题，猪舌旁边的肉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

猪舌旁边的肉做法

1.猪舌头洗干净切薄片后下料酒、胡椒粉、生抽姜丝拌匀腌制十分钟。

2.芹菜洗净切段、青红辣椒切丝、西红柿切小块、洋葱切丝。

3.热锅下油，油温七成热时下猪舌头旺火炒断生即可起锅。

4.另起锅下油炒洋葱香芹青红辣椒丝西红柿等，炒至断生后下炒好的猪舌头肉一起翻炒，加盐少许生抽炒匀即可。

蒜苔盖浇面做法

主料：

牛肉三两

蒜苔半斤

红辣椒一个

木耳适量

葱适量

姜适量

西红柿两个

洋葱半个

辅料：

生抽适量

老抽少量

盐1汤匙

十三香5克

鸡精适量

胡麻油1汤勺

味精适量

做法：

1.和好的面团揉光滑，一个面团卷在擀面杖上

2.食材洗干净备用

3.所有的食材都切好备用

4.锅里面倒油烧热，放入姜末炝锅后，放入牛肉炒至没水时再加调料

5.水炒干后，加葱，盐，十三香，生抽，老抽，少量的鸡精，味精，翻炒几下出锅

6.锅里面倒油烧热，放入葱末，姜末炝锅

7.放入蒜苔，木耳

8.紧接着放牛肉，盐，十三香，鸡精，味精，生抽！

9.这时放红辣椒，洋葱，西红柿翻炒

10.所有的料放完稍微翻炒几下出锅

11.锅里面烧水，用刀子削面条，煮熟捞出来就行

12.刀削面装碗，上面盛上炒好的菜即可

孜然羊肉盖浇面的正宗做法

食材

米饭一碗、羊杂150克、洋葱半个、木耳两朵、青椒一个、孜然粒适量、花椒粒3颗、十三香适量、盐适量、鸡粉适量

烹饪步骤

1.将所有的料理切丝备用

2.锅中放适量油烧至7成熟放入花椒粒和孜然粒扁出香味

3.放入切好的羊肉炒至变色，再放入适量的十三香

4.最后依次放入青椒、洋葱、木耳，炒3分钟最后放适量盐和鸡粉

5.出锅将菜盖到盛好的米饭上即可

文章到此结束，如果本次分享的木耳牛肉青椒盖浇面和猪舌旁边的肉做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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