铁板黑椒汁牛肉(麻辣牛肉铁板烧的做法)-菲力牛肉网

铁板黑椒汁牛肉(麻辣牛肉铁板烧的做法)

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铁板黑椒大虾的做法有哪些

食材

主料大虾200g辅料油适量盐适量蒜适量蚝油适量黑胡椒适量料酒适量

步骤

1.大虾洗净去须

2.虾在背部剖开取出虾线

3.放盐料酒蚝油腌十五分钟左右

4.饼铛上下火加热放油，大虾摆入饼铛中盖盖

5.虾变色后放入蒜沫和黑胡椒翻炒一下

?6.出锅撒上时葱即可食用

小贴士

虾不要煎时间太长容易老就不好吃了

黑椒牛柳的正宗做法老饭骨

食材：牛肉一块青椒一根

配料：大蒜生姜小葱生抽老抽耗油料酒淀粉黑胡椒碎食用油

做法：

1.牛肉解冻洗净后切成长条，青椒洗净切成丝状，葱姜蒜切好备用

2.腌制牛肉：放生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，研磨黑胡椒碎，料酒（没有的话白酒也可以），少许淀粉，加入一些食用油，抓拌均匀后腌制入味

3.在锅中倒入食用油，将葱姜蒜炒香后加入牛肉翻炒均匀，切记时间不要炒的太久，牛肉容易炒老，之后加入青椒炒断生就可以出锅了

麻辣牛肉铁板烧的做法

材料：

牛肉约3两，洋葱半个，尖椒半根，红椒半根，盐适量，蚝油适量，红酒少许，玉米油适量，糖少许。

做法：

1.洋葱一共半个，其中一半切成丝，一半切成片。丝来垫底，块来炒制。双椒切成菱形片。牛肉切条，不用太细，用盐+淀粉+嫩肉粉+蚝油+少量红酒腌制15分钟，

2.锅中倒入适量的油约6成热的时候，滑入牛肉，

3.翻炒变色后，盛出沥干备用，

4.锅中加入少许底油，放入葱头片，青红椒片翻炒，

5.待葱头放出香味，菜稍稍变软放入滑过油的牛肉条，加入少许白糖，盐调制味道后炒制均匀即可关火，

6.铁板中淋上玉米油，放在炉子上点火烧热，

7.放入洋葱丝片刻后，倒入超好的牛肉，

8.最后上桌前撒上芝麻。

文章到此结束，如果本次分享的铁板黑椒汁牛肉和麻辣牛肉铁板烧的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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