风味牛肉干面包的做法窍门，风干牛肉做法
大家好，关于风味牛肉干面包的做法窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于风干牛肉做法的知识，希望对各位有所帮助！
面包糠炸牛肉片怎么做
比较嫩的牛肉，切成大小合适的条或片，用刀背均匀轻砸片刻，松松肉的纤维，上浆入味，放一些盐、胡椒面、料酒、葱姜末等调味料，腌制1小时；
把腌好的肉，在干淀粉里粘，沾满淀粉后，去打好的鸡蛋液里粘，沾好鸡蛋液，再去面包糠里粘，沾满；
油温六--七成热，放入站好面包糠的牛肉炸，扎到外壳发黄发脆捞出控净油........
吃的时候，可以占椒盐吃，也何以粘番茄沙司吃（番茄沙司加一些糖拌匀）..........
香酥牛肉腌法
原料：
牛里脊肉150克
烤肉酱适量
面包糠1汤匙
色拉油1/2汤匙
番茄酱1/2汤匙
做法：
1
牛里脊肉切薄片，用松肉锤敲一敲
2
装进保鲜盒，倒上韩式烤肉酱
3
用手抓匀后，盖上盖子放冰箱里保存
4
吃的时候，在牛肉片表面沾上面包糠
5
电饼铛刷油预热，将牛肉片放上去，选择烤肉程序煎熟即可
风干牛肉做法
材料：牛肉500克、酱油、盐、糖、料酒。
烤箱版自制牛肉干做法：1、牛肉切粗条，加酱油、料酒、盐、糖，冰箱腌一晚；2均匀摆在烤盘，上下火170度，在中上层先烤15分钟；3、在15分钟后，取出将盘中的油水倒干净；4、再烤15分钟；5、再取出翻面，烤5分钟即可。
注意：中间要倒一次油水，切肉时顺着肉的纹理切。
OK，关于风味牛肉干面包的做法窍门和风干牛肉做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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