冬瓜牛肉汤电饭锅 冬瓜煲仔饭做法电饭煲家庭版
• 阅读 17• 作者 泄矢正利
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冬瓜煲仔饭做法电饭煲家庭版
主料1种
大米
一杯
辅料5种
冬菇50克
干贝50克
瘦肉50克
土豆150克
生抽少许
烹饪步骤7步
步骤1
干贝瘦肉和冬菇分别切碎。
步骤2
锅里加油煸葱花、冬菇。
步骤3
加肉末煸炒加少许生抽。
步骤4
加大米加水炖煮。
步骤5
加入土豆炖煮。
步骤6
倒入电饭煲煲熟。
步骤7
粒粒饱满的米饭好香呀!配碗冬瓜排骨汤营养好丰富呀。
冬瓜煮水怎样煮
第一步:准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。
第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。
第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
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第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。(用电饭锅来炖,更省时省力,很适合夏天。)
第五步:盛出可以喝了
羊肉冬瓜汤家常做法用电饭锅
主料
瘦羊肉100克(或者火锅羊肉片)
冬瓜200克
清水1大碗
辅料
香油1茶勺
酱油2茶勺
盐少许
料酒少许
鸡精1/2茶勺
葱丝适量
植物油1大勺
姜丝适量
1.羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。
2.冬瓜去皮洗净,切成片备用。
3.炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。
4.加入清水,盖上盖子烧开。
5.再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。
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