朝鲜族牛肉酱商品，朝鲜族牛肉酱的做法-菲力牛肉网

朝鲜族牛肉酱商品，朝鲜族牛肉酱的做法

大家好，关于朝鲜族牛肉酱商品很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于朝鲜族牛肉酱的做法的知识，希望对各位有所帮助！

延边牛肉汤饭的牛肉酱是怎么做的,用什么材料

牛肉酱具体材料和做法如下：

需要提前准备好的材料包括：牛肉碎320g、辣椒碎320g、熟花生碎55g、熟芝麻18g、蒜末适量、菜籽油适量、豆瓣酱适量、甜面酱适量、豆豉适量、五香粉适量、白糖适量、盐适量、花椒粉适量

1、第一步备好食材，放一旁备用。

2、锅内放油加热，放入准备好的牛肉碎，快速翻炒。

3、锅中放入准备好的豆瓣、甜面酱、姜、蒜末和豆豉，快速翻炒。

4、然后放入辣椒碎，开始熬。

5、接着锅内加入五香粉、花椒粉和白糖，搅拌均匀。

6、锅内加入花生碎和芝麻，大火熬6分钟。

7、6分钟后即可盛出，这样牛肉酱就已经完成了。

朝鲜族牛肉酱的做法

牛肉酱

主料牛肉500g柿子椒1250g

调料食盐适量醋适量调和油适量元贞糖适量花生适量芝麻适量

牛肉酱的做法

1.把辣椒切成辣椒圈。

2.牛肉切成牛肉粒。

3.花生去皮压碎和芝麻放一起

4.锅内放油，四五成热放肉。

5.把牛肉里面的水分炒干净后，放辣椒，放盐，小火炖大约20分钟左右。

6.炖好后，大火放醋，开锅后放花生芝碎和芝麻、糖，搅拌均匀

7.放入大酱，搅拌均匀炖一会，感觉味道进去了就可以了。

8.ok,关火，可以出锅了。

朝鲜族牛肉酱尖椒的做法

牛肉酱尖椒制作方法(纯韩国做法)

准备材料:牛肉1KG(有点牛筋会更筋道)/尖椒

10个/鹌鹑蛋20个/

所需调料:酱油/料酒/白糖/胡椒面/生姜两片/

大蒜4瓣/水少许

制作方法

1.尖椒洗干净之后最好用牙签扎些洞

(为了好进味)

2.鹌鹑蛋煮熟扒皮.

3.牛肉洗净放容器里浸泡(把血水泡掉)

4.之后把准备好的调料放进锅里.

(调料按自己口味对)

5.再把切好的牛肉放进锅,用大火煮.

6.水开后调至中火.待牛肉熟差不多了

把鹌鹑蛋放入锅中继续煮.中间用勺

翻几下.

7.最后把尖椒放进去,用小火煮.待辣椒

变蔫之后出锅即完成.

注:希望能帮你做出美味的正宗牛肉酱尖椒!

关于朝鲜族牛肉酱商品的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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