青菜牛肉汤？做牛肉汤放什么青菜好吃
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于青菜牛肉汤和做牛肉汤放什么青菜好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享青菜牛肉汤以及做牛肉汤放什么青菜好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
酸菜牛肉汤的做法是怎样
主料：
酸白菜1000克,牛肉（瘦）250克
辅料：
土豆（黄皮）250克,胡萝卜250克,洋葱（白皮）250克,奶油100克
调料：
番茄酱250克,黄油250克,盐10克,味精6克,香叶3克,胡椒粉2克
酸菜牛肉汤的做法：
1.将胡萝卜去皮洗净切丝，葱头切丝，土豆去皮切角块，器皿内放黄油炒葱头、香叶，炒出香味后放入胡萝卜，焖一会儿下番茄酱
2.待出红油时，放入酸白菜丝，中火20分钟，倒入清汤，下土豆块，烧沸后下盐和味精调好口味
3.上汤时汤内放煮牛肉（煮熟）250克，酸菜上浇酸奶油100克，撒点胡椒粉即可
做牛肉汤放什么青菜好吃
白萝卜、胡萝卜！除了在炖牛肉汤的时候，姜葱与萝卜一起炖出来的牛肉汤风味明显更佳！
萝卜的回甜味能很好的渗透进牛肉的肌纤维内部，可以适当的综合牛肉的腥膻味，形成一股特殊的香甜气息！
牛肉汤放什么菜好吃窍门
放香菜比较好吃，牛肉汤里放点香菜就是好吃的窍门，香菜特别清香，配上牛肉的香味，牛肉汤就非常的好喝，非常的下饭的汤
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