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番茄牛肉汤面简单做法番茄牛肉汤面应该怎么做

其实番茄牛肉汤面简单做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解番茄牛肉汤面应该怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享番茄牛肉汤面简单做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

番茄牛肉面怎么做

番茄牛肉面的做法如下：

材料：

1.牛肉

2.番茄

3.面条

4.葱姜蒜

5.盐

6.料酒

7.生抽

8.味精

步骤：

1.牛肉切成小块，加入少量料酒和生抽腌制10分钟；

2.番茄切成小块备用；

3.热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，然后加入牛肉煸炒至变色；

4.加入番茄煮软，加清水，用中小火熬制出浓郁的番茄汤汁；

5.加入适量盐、味精调味；

6.倒入面条，煮熟捞出，装盘并倒入煮好的汤汁；

7.最后，可以加点葱花或其它调料来提升口感和香味。

这样就做好了一碗口感美味的番茄牛肉面。记得在腌制牛肉时可根据个人口味调整腌料用量，也可以加入适量的辣椒提升口感哦。

超简单番茄牛肉汤的做法

番茄牛肉汤做法简单是广东菜食谱做法大全的常见菜，不一定要看番茄牛肉汤视频才能学会，但怎么做番茄牛肉汤最好吃。以下是我整理的超简单番茄牛肉汤的做法，欢迎阅读。

超简单番茄牛肉汤的做法1

用料

番茄4个

红萝卜4根

洋葱1大个

牛肉1斤

番茄酱半瓶—1瓶

油适量

水3升

做法

牛肉汆水洗干净切成大块，番茄切块，红萝卜滚刀切块，洋葱切块

锅里烧热油，加入牛肉翻炒，炒干水汽，盛出备用

切块的蔬菜入锅，翻炒，加入番茄酱翻炒均匀出香味

加入牛肉和水，全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中小火炖2个小时即可。说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间，只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛！

面条我觉得用担担面比较好吃，另起锅加水煮面（顺便汆些青菜加入更好），在碗里加入现磨黑胡椒碎，少许生抽，葱花，放入煮好的面，加入煮开的汤，捞汤料加入，一起吃

小贴士

1、其实分量没有严格的`要求，00喜欢吃炖过的红萝卜，所以我会特别多加一些，如果你家不喜欢，可以少加些，只为提味。根据自家人的口味调节，这些东西其实怎么煮都很好喝耶。

2、牛肉也可以选用牛腩。番茄酱喜欢酸味浓就放一瓶，不喜欢少放点。喜欢有些辣味的话，在步骤3里，加些郫县豆瓣酱一起炒香，也很好吃。家里人少的话减半来做，这一锅汤也能吃个10多碗左右吧。

超简单番茄牛肉汤的做法2

材料

番茄

洋葱

牛肉

番茄酱

油适量

水3升

做法

番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。

牛肉块先入锅稍煮一会儿，变色捞出冲干净浮沫。

洋葱入锅炒香，放入番茄，炒出红油，再放入土豆和牛肉，翻炒均匀。

加少许盐，糖，生抽继续翻炒。

倒入没过食材的热水，大火煮开，文火炖煮。

大约30分钟左右，中间水变少的话就再加水，最好是一次性加足。

出锅前再依照味道进行调味就可以了。

小贴士

酸酸甜甜的一道汤品，营养又好喝。

番茄牛肉汤面应该怎么做

食材用料

牛肉

面条

西红柿

蚕豆瓣

水

油

盐

鸡精

葱姜

酒

白胡椒粉

西红柿牛肉汤面的做法

1.炒锅烧热放油，下葱姜爆香。

2.倒入洗净的牛肉片煸炒，淋点酒去去腥。

3.变色后倒入适量的水盖上锅盖，大火煮沸后小火炖60分钟左右，至牛肉片熟烂。

4.放入蚕豆瓣。

5.盖上锅盖煮熟。

6.再倒入洗净、切块的西红柿。

7.盖上锅盖烧沸。

8.撒点盐和鸡精调味。

9.再喷点胡椒粉，汤就好了。

10.在做汤的同时煮面条。

11.面条断生后捞出，浇上西红柿牛肉汤就行了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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