酸辣汤牛肉金针菇 酸料汤做法
大家好，关于酸辣汤牛肉金针菇很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酸料汤做法的知识，希望对各位有所帮助！
金针菇胡萝卜牛肉煲的做法
将牛肉切块，放开水中氽一下，去掉血水，洗净控干
步骤2?
将姜拍破，锅放油，加入姜、桂皮，八角，草果，花椒，红辣椒，山奈，再放入牛肉块
步骤3?
将牛肉翻炒一下，加料酒去腥，放白糖炒出糖色，再加入酱油炒上色。放水烧开，加入豆瓣酱，放入高压锅中压二十分钟
步骤4?
将炖好的的牛肉连汤倒在炖锅里，
步骤5?
放入胡萝卜块，金针菇，西兰花和蒜苗和香菇，调好味继续炖上十分钟即可
酸咕哩汤怎么做
1酸咕哩汤是一道民间传统的汤菜，口感酸爽开胃，非常适合夏季食用。2酸咕哩汤的主要原料包括鸡肉、木耳、香菜、姜等，其中最关键的是酸咕哩。酸咕哩是由青梅、小米辣等发酵制成的，可以在中超或者亚洲超市购买到。3制作酸咕哩汤的步骤如下：先将鸡肉切块，加入开水中焯水去除血水和异味；将切好的姜和酸咕哩放入锅中煮开，加入焯水的鸡肉和木耳继续煮熟；最后撒上香菜即可食用。建议在制作时可以根据个人口味添加适量的盐或者鸡精。
酸料汤做法
原料：西红柿(30g)
水淀粉(20g)
鸡精(15g)
豆腐(20g)
胡萝卜30g
木耳30g
香菇30g
胡椒粉15g
方法/步骤
做法：1.锅中加入适量的油，油热后放入切好的西红柿，用铲子翻炒均匀，把西红柿炒出汤汁。
2.炒出汤汁后往锅中加入适量的清水，然后下入胡萝卜丝木耳丝香菇丝，水烧开后放适量的盐。
3.放入适量的鸡精、适量胡椒粉、然后加入水淀粉勾芡，汤汁粘稠后放入准备好的豆腐。
4.最后淋入蛋液，出锅前放入香醋，搅拌均匀装入到盆中就可以开始吃了。
酸辣汤牛肉金针菇和酸料汤做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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