牛肉炖青萝卜怎么炖好吃？青萝卜炖牛肉做法-菲力牛肉网

牛肉炖青萝卜怎么炖好吃？青萝卜炖牛肉做法

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新鲜牛肉炖红萝卜的做法

材料：牛肉300克，小土豆500克、葱白2段、姜3片、八角2颗、桂皮1段、香叶2片、食盐1茶匙、干辣椒2个、酱油1/2汤匙、白糖1/2茶匙、植物油2汤匙、水适量

做法：

1、准备好小土豆，准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒；

2、葱白切段，姜切片，小土豆用刷子，刷洗干净；

3、锅中注入植物油，将沥干水分的小土豆煎制；

4、煎至土豆表面起皱微黄捞出，放入砂锅中；

5、锅中留底油，下入八角、桂皮、香叶、辣椒、葱、姜炒香；

6、倒入酱油、糖和适量的清水，烧开；

7、将炒制的汤汁倒入砂锅中，汤汁要过土豆；

8、大火烧开，转小火焖至30分钟，土豆软绵即可。

青萝卜炖牛肉做法

用料；牛肉500克，青萝卜1个。

调料；调料包一个，姜，香菜，盐，料酒，味精，生抽。

做法；1.牛肉放入清水浸泡一下，去掉些血水，切大块，冷水下锅，焯一下捞出，漂净。

2.青萝卜去皮，洗净，切成滚刀块。

3.取高压锅，放入牛肉，加半锅清水，

4.放入调料包，姜片，料酒，生抽，

5.大火煮上阀，小火炖50分钟左右，（如果有时间，可以用高压锅炖，味道更好）

6.放入青萝卜，大火煮上阀，小火煮3分钟，关火。时间不要长，否则萝卜会太酥，影响口感。

7.去掉调料包，加些盐，味精调味，

8.撒些香菜，即可盛出。

牛小肉炖萝卜做法

用料：牛肉150g，萝卜1根，家乐牛肉浓汤宝1颗，料酒1勺，酱油2勺，蚝油1勺，生姜2片。

酥烂又美味的萝卜炖牛肉做法：

1.准备好牛肉、萝卜、家乐牛肉浓汤宝。牛肉洗净切成片，生姜切片，萝卜去皮切块。

2.锅中放入切好的萝卜块，加入3碗清水

关于牛肉炖青萝卜怎么炖好吃和青萝卜炖牛肉做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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