牛肉木耳炒南瓜？南瓜和木耳能一起吃吗-菲力牛肉网

牛肉木耳炒南瓜？南瓜和木耳能一起吃吗

大家好，今天来为大家解答牛肉木耳炒南瓜这个问题的一些问题点，包括南瓜和木耳能一起吃吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

南瓜炒牛肉的做法

有句话是这样形容秋天的气温的，这句话叫做：“一场秋雨一场凉”，说明今天秋天季节了，只要下一次雨，气温也就跟着下降，这个过程一直会持续到寒露霜降节气。

老话常说，立秋了，就要开始贴秋膘了。所以今天着手给孩子们做了这道“牛肉炒南瓜”。

牛肉是温补性富含高蛋白高铁的肉类食物，与富含丰富膳食纤维素的南瓜搭配，牛肉吸收了南瓜的清甜，而南瓜又饱吸了牛肉的鲜味，俩者可谓是相得益彰，共同出彩～这里要特别说明一下，我这里用到的南瓜是“秋南瓜”哦！顾名思义，就是秋天生产出来的南瓜，比春天的南瓜口感更紧实！

首先要准备好材料有

原材料1、秋南瓜半个（大概400克），牛肉100克～

原材料2（调味料）、油，盐，生抽，鸡精，米酒～

做法步骤如下

1、秋南瓜洗干净后切小片，南瓜切片不能切的太薄，南瓜切好后装起来备用，牛肉逆着牛肉纹路切薄片（逆纹理切片口感吃起来更鲜嫩），然后放入碗中，放三勺生抽用手抓匀腌渍5分钟备用～

2、锅内放适量油（没过锅底就好），待油烧热后放入腌渍好的牛肉（腌渍的牛肉料汁稍微用手攥出来）放入锅中开大火爆炒，待牛肉炒至变色，边缘微焦之后，倒入切好的南瓜片翻炒～

3、南瓜下锅之后快速大火翻炒，待南瓜炒至变色，与牛肉汤汁炒匀之后一次放入一平勺盐和一勺甜米酒继续快速翻炒～

4、待锅内南瓜和牛肉炒出甜米酒的香味后，翻炒几下后再一次放入一勺鸡精和一勺生抽，再次继续快速翻炒，待锅内南瓜和牛肉与调料炒匀之后，即可出锅装盘，一道家常的牛肉炒南瓜就做好了，

南瓜和木耳能一起吃吗

南瓜和木耳能一起吃，以下是南瓜炒木耳的制作方法：

主料：南瓜300g、木耳6朵

辅料：油适量、盐适量、葱末适量、醋适量、酱油适量

步骤一：南瓜去皮瓤，切片。

步骤二：木耳提前泡发，洗净。

步骤三：坐锅，放油，爆香葱末。

步骤四：倒入南瓜片。

步骤五：翻炒至软。

步骤六：放入木耳。

步骤七：翻炒一会儿。

步骤八：放盐、醋、酱油，翻匀出锅。

步骤九：装盘上桌。

牛肉南瓜木耳烩饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料

牛里脊

南瓜

木耳

生菜

米饭

牛肉南瓜木耳烩饭的做法

准备食材

锅中倒油放入南瓜丁翻炒至发软

多加些水

开锅后放入牛肉木耳

炖一会放入生菜最后放入米饭加盐搅拌均匀后出锅

饭多了南瓜有些少😂

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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