牛肉木耳胡萝卜榨菜馅儿(牛羊肉水饺怎么做)
• 阅读 20• 作者 金山司翰
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牛肉新做法
用料
牛肉350克
榨菜2包
姜丝10克
葱花适量
牛肉新吃法的做法步骤
步骤1
准备好的榨菜先用清水,洗两遍这样榨菜吃起来不会咸
步骤2
把切好的肉牛放入一个干净的碟子中,放入1勺生抽,2勺蚝油,少许白糖,适量盐,用洗干净的小手,抓拌均匀后,倒入适量的花生油,在倒入洗过的榨菜跟切好的姜丝上锅蒸
步骤3
水开后放入十分钟左右起锅后放少许葱花,就可以吃了
腌雪菜牛肉馅饺子最正宗的做法
主料:榨菜3个,牛肉馅适量,玉米油适量,料酒少许,十三香少许,味精少许,耗油少许
步骤:
1、榨菜浸泡1小时,切丝。
2、准备牛肉馅,葱姜切丝。
3、热锅凉油放入葱姜爆香。
4、加入牛肉馅,料酒十三香。
5、放入榨菜丝加入少许酱油。
6、放入味精耗油出锅即可。
牛羊肉水饺怎么做
首先要选取上好的牛肉或者羊肉的,肥瘦相间的部位一般要三分肥,七分瘦的最好,配以胡萝卜或者白萝卜,洋葱等,混合在一起,再用中筋面粉和成面皮包成水饺就可以了
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