墨鱼蒸牛肉丸子(墨鱼炖牛肉好吃吗)

墨鱼蒸牛肉丸子(墨鱼炖牛肉好吃吗)

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烤肠机可以烤墨鱼丸吗

烤肠机可以烤墨鱼丸吗

应该可以吧,烤肠机是将香肠通过不锈钢滚轴加热的方式烤熟的设备,又称香肠机、热狗机,它的主要用途就是烤香肠,但除了烤肠以外,烤肠机还可以烤其他美食。

据了解,除了香肠以外,烤肠机还常用来烤丸子一类的食物,像贡丸、牛肉丸、鱼丸等丸子都可以用烤肠机来烤;另外,玉米、地瓜等也可以用烤肠机烤,只是要注意方法;口味重的还可以烤蒜、烤蛋等很多东西。

墨鱼炖牛肉好吃吗

墨鱼炖牛肉好吃吗

墨鱼炖牛肉非常好吃,墨鱼是海鲜的一种,而且是味道非常鲜美的海鲜,不过墨鱼炖牛肉必须要用墨鱼干,不能用新鲜墨鱼,新鲜墨鱼炖出来没有干墨鱼炖出来的香。牛肉是非常有营养,也很好吃的肉类,很多人很难想象将墨鱼和牛肉放在一起炖会是什么味道,但实际上是非常好吃的。

墨鱼炖牛腩正宗做法

墨鱼炖牛腩正宗做法

准备食材

墨鱼干150克,牛肉200克,生姜1块,食用油适量,大葱半根,生抽适量,老抽半勺,糖少许,桂皮八角香叶适量,白芷丁香少量,料酒1勺

做法步骤:

1.牛腩切块,墨鱼干泡软去骨撕掉黑膜,切块

2.起锅烧油,入葱姜爆香,加入香料炒香入少量糖炒化。倒入牛肉煸炒至微变色,加入墨鱼干,倒生抽老抽料酒加水没过肉。

3.倒入高压锅内胆,放入高压锅,选择炖肉键。到时间开锅即可。

关于墨鱼蒸牛肉丸子的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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