墩子牛肉适合做什么吃的？傣旺木棰干巴是怎么做的
大家好，关于墩子牛肉适合做什么吃的很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于傣旺木棰干巴是怎么做的的知识，希望对各位有所帮助！
酱牛肉家常正宗做法不用牛腱子肉
主料，牛肉，调料适量，酱油咸盐。
步骤一，把牛肉冲洗干净控干水份切大块，用牛的后腿肉，可以不用牛腱子肉。
步骤二，把大块牛肉放入锅里，加水适量的水，然后加调料咸盐酱油适量。所以这就是酱牛肉的家常正宗做法可以不用牛腱子肉。
傣旺木棰干巴是怎么做的
可以直接拿傣旺的木棰干巴来做小锤干巴。很多零食店都这种的，拿来后分装，或者顾客要的时候微波炉哈就好。至于牛干巴这么做，就比较复杂了，你可以查查云南牛干巴的做法，比较出名。在云南，腌好的牛干巴，在经过火烧、木棰舂制，就是火烧干巴、木棰干巴，小锤干巴了。具体可以多了解了解，希望能帮到你。
酱牛肉必须是腱子肉吗
有牛腱子肉做酱牛肉更好哦，没有牛腱子肉，别的部位的牛肉也可以做酱牛肉的，比如牛肚子上面的肉，还有牛的屁股也就是坐墩子肉都可以做的，也都好吃，只是比牛腱子肉味道差一点点。
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