冬瓜秋葵牛肉辅食(冬瓜大虾香菜的做法)-菲力牛肉网

冬瓜秋葵牛肉辅食(冬瓜大虾香菜的做法)

大家好，今天来为大家解答冬瓜秋葵牛肉辅食这个问题的一些问题点，包括冬瓜大虾香菜的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

冬瓜大虾香菜的做法

冬瓜大虾香菜是一道清爽可口的菜品，下面是做法：

所需材料：

冬瓜500克

去皮大虾200克

香菜适量

葱姜蒜适量

盐适量

生抽适量

鸡精适量

白胡椒粉适量

红辣椒适量（可选）

做法：

冬瓜去皮切成小块，大虾剥壳去头和尾部肠泥，香菜洗净备用。

锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，再加入大虾翻炒变色。

加入冬瓜块炒匀，加入适量水，煮至冬瓜软烂。

加入盐、生抽、鸡精、白胡椒粉调味，继续翻炒。如果喜欢辣味，可以加入一些红辣椒。

然后加入香菜，翻炒几下即可出锅。

提示：

冬瓜不需要加入过多的水，因为冬瓜会出水。

炒虾时可以加入少许料酒提味，去腥。

香菜可以根据自己的口味适量添加，香菜不宜过多，否则会掩盖其他食材的清香。

秋葵涮火锅的做法

秋葵火锅的做法也是非常多种多样的，首先我们把火锅底料放进去，以后放点水，然后等全部融化了之后，我们就可以放秋葵吃了，而且也可以放一些其他的菜，这样吃起来的秋葵味道也是比较好的

冬瓜南瓜秋葵一起煮的作用是什么？

冬瓜的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)

热量(千卡)11硫胺素(毫克).01钙(毫克)19

蛋白质(克).4核黄素(毫克).01镁(毫克)8

脂肪(克).2烟酸(毫克).3铁(毫克.2

碳水化合物(克)1.9维生素C(毫克)18锰(毫克).03

膳食纤维(克).7维生素E(毫克).08锌(毫克).07

维生素A(微克)13胆固醇(毫克)0铜(毫克).07

胡罗卜素(微克).2钾(毫克)78磷(毫克)12

视黄醇当量(微克)96.6钠(毫克)1.8硒(微克).22

冬瓜为葫芦科植物冬瓜的果实.我国各地均有栽培.夏末.秋初果实成熟时采摘.去皮.洗净.食用时去瓤.

性味味甘淡.性微寒.

成分本品含蛋白.糖类.胡萝卜素.多种维生素.粗纤维和钙.磷.铁.且钾盐含量高.钠盐含量低.

功用清热解毒.利水消痰.除烦止渴.祛湿解暑.用于心胸烦热.小便不利.肺痈咳喘.肝硬化腹水.高血压等.南南瓜［倭瓜.番瓜］的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)

热量(千卡)22硫胺素(毫克).03钙(毫克)16

蛋白质(克).7核黄素(毫克).04镁(毫克)8

脂肪(克).1烟酸(毫克).4铁(毫克.4

碳水化合物(克)4.5维生素C(毫克)8锰(毫克).08

膳食纤维(克).8维生素E(毫克).36锌(毫克).14

维生素A(微克)148胆固醇(毫克)0铜(毫克).03

胡罗卜素(微克).4钾(毫克)145磷(毫克)24

视黄醇当量(微克)93.5钠(毫克).8硒(微克).46

1.南瓜内含有维生素和果胶.果胶有很好的吸附性.能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质.如重金属中的铅.汞和放射性元素.起到解毒作用.

2.保护胃粘膜.帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜.免受粗糙食品刺激.促进溃疡面愈合.适宜于胃病患者.南瓜所含成分能促进胆汁分泌.加强胃肠蠕动.帮助食物消化.

3.防治糖尿病.降低血糖南瓜含有丰富的钴.在各类蔬菜中含钻量居首位.钴能活跃人体的新陈代谢.促进造血功能.并参与人体内维生素B12的合成.是人体胰岛细胞所必须的微量元素.对防治糖尿病.降低血糖有特殊的疗效.

4.消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用.有防癌功效.并能帮助肝.肾功能的恢复.增强肝.肾细胞的再生能力.

5.促进生长发育南瓜中含有丰富锌.参与人体内核酸.蛋白质合成.是肾上腺皮质激素的固有成分.为人体生长发育的重要物质。

秋葵含有丰富的维生素和矿物质，每100克秋葵的嫩果中，约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素，对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次，秋葵嫩果中有黏黏的液体物质，这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果，削减脂类物质在动脉管壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后，秋葵含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，很适合想要减肥瘦身的女士，而且它富含的维生素C和膳食纤维，还能使皮肤嫩白。

折叠食用价值

1、助消化，护肠胃

黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。

2、降血脂

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素，能有效降低血清胆固醇，预防心血管病。

3、耐缺氧

可提高耐缺氧能力。

4、保护肝脏

黄秋葵的果胶，多糖有护肝功效，防治便秘。

5、防肠癌

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

6、补钙