杏鲍菇萝卜炒牛肉 杏鲍菇洋葱炒牛肉怎么做好吃

杏鲍菇萝卜炒牛肉 杏鲍菇洋葱炒牛肉怎么做好吃

今天给各位分享杏鲍菇萝卜炒牛肉的知识,其中也会对杏鲍菇洋葱炒牛肉怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

干烹牛肉的做法步骤

干烹牛肉的做法步骤

用料:

牛肉500克,葱姜蒜未各1支、蒜半头,花椒1小撮,椒盐、孜然、芝麻各1小勺,料酒少许,盐、鸡精少许,辣椒粉1勺,淀粉2勺,黑糊椒(腌牛肉时加入的)1小勺,泡椒6条,玉米、土豆、杏鲍菇、花菜、藕、腐竹,香干、萝卜、海带头,香菜,青红椒6根

步骤1

把牛肉切成2.5厘米左右的方块小粒,加盐、糖适量,料酒少许、黑胡椒粉1小勺,食用油适量,抓勺,地瓜粉两勺放入碗中加少量的水,拌匀变成稀糊状再加入到牛肉中,抓匀,放一边入味。最上面的是抓好地瓜粉的牛肉,薄薄的一层就行了。

步骤2

所有的菜洗净切块或片,菜过水烫至七分熟捞出,糯米血糕和土豆切块炸熟捞出控油。青红椒切小段分大小两份。

步骤3

把刚才炸土豆的油倒出,留下炒菜的量,热油,放入姜葱蒜末、花椒、泡椒(切小块)爆香,家里有火锅底料也可以加入些,味道更赞,首先放入比较耐炒的菜如藕、玉米、杏鲍菇、海带、萝卜、花菜炒一会,加蠔油、盐、鸡精调味、放入洋葱、土豆、金针菇,菜可根据个人喜欢而加入,,再撒入椒盐、孜然拌匀翻炒几下即可盛出。

步骤4

锅洗净,热锅冷油,倒入比炒菜多些的油,放入牛肉粒,炒至变色捞出,铺到刚才的菜上。

步骤5

锅里留下炒牛肉粒的油加热,放入青红椒圈过一下油,翻炒两下捞出铺牛肉上,再撒些椒盐、孜然、白芝麻、辣椒粉,葱段。锅里的油再次加热,1放入少许的花椒粒爆香淋在上面,滋滋滋响,满屋飘香,最后放入香菜,即可上桌。

牛肉炒杏鲍菇最正宗的做法

牛肉炒杏鲍菇最正宗的做法

1、杏鲍菇切段,竖着切片,洋葱和青椒切片备用,牛肉切片备用

2、热锅冷油,放牛肉翻炒至四成熟放到碟上。

3、慢火,放入杏鲍菇片,小火煎熟

4、再放入洋葱片翻炒。

5、放入牛肉片翻炒。

6、加入适量盐翻炒出锅~~

杏鲍菇洋葱炒牛肉怎么做好吃

杏鲍菇洋葱炒牛肉怎么做好吃

材料:

杏鲍菇2个、洋葱1个、牛肉1斤、青椒1个、食盐3克

步骤

1、杏鲍菇切段,竖着切片,洋葱和青椒切片备用,牛肉切片备用

2、热锅冷油,放牛肉翻炒至四成熟放到碟上。

3、慢火,放入杏鲍菇片,小火煎熟

4、再放入洋葱片翻炒。

5、放入牛肉片翻炒。

6、加入适量盐翻炒出锅~~

文章分享结束,杏鲍菇萝卜炒牛肉和杏鲍菇洋葱炒牛肉怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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