牛肉抓饭的做法和配料？牛肉手抓饭的做法-菲力牛肉网

牛肉抓饭的做法和配料？牛肉手抓饭的做法

大家好，如果您还对牛肉抓饭的做法和配料不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉抓饭的做法和配料的知识，包括牛肉手抓饭的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

乌兹别克斯坦手抓饭做法

乌兹别克斯坦手抓饭的做法步骤

步骤1

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锅烧热加油，至略微冒烟

步骤2

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加羊肉块翻炒至金黄

步骤3

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洋葱、胡萝卜切丝

步骤4

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下洋葱丝翻炒，下胡萝卜丝翻炒。

步骤5

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加混合料：白胡椒粉＋葡萄干＋孜然，加150ml左右水，煮20分钟

步骤6

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加米，平铺到羊肉和配菜上

步骤7

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加剩余的水，至高出米1至1.5厘米。

步骤8

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加盐和咖喱粉。（千万不要翻！千万不要翻！千万不要翻！）

步骤9

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开锅后调小火煮。

步骤10

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水分蒸发干后，略加翻炒，出锅！

抓饭米泡多久

米一定得提前泡半小时，这样做出来的抓饭才入味，好吃。

牛肉抓饭的做法，准备材料：

牛肉：250克、胡萝卜：1个、洋葱：半个、大米：300克、小葱：1根、盐：1小勺、清水：适量、植物油：3汤匙。

1、将牛肉洗净切成大丁，胡萝卜、洋葱洗净切小丁，小葱切葱花。

2、把锅烧热倒入油，油要多放一点，油热后将切好的牛肉放入锅内翻炒，炒至锅中有很多肉汁，再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。

3、洋葱出香味后加入胡萝卜丁，把胡萝卜炒软后再加入盐，适量的清水，当肉汤沸腾后即可关火。

4、大米洗净（提前泡半小时）倒入电饭锅内。

5、再加入煮好的牛肉（连汤一块倒入）。

6、将电饭锅胆放入电饭锅内，选择煮饭键，煮饭时间结束后，不要打开锅盖焖几分钟。

7、开锅后撒上葱花，拌匀即可食用。

牛肉手抓饭的做法

主料：牛肉250g、胡萝卜1个、洋葱半个、大米300g；

辅料：小葱1根、盐1小勺、水适量、植物油3汤匙；

做法：

1.准备所需材料

2.将牛肉洗净切成大丁，胡萝卜、洋葱洗净切小丁，小葱切葱花。

3.把锅烧热倒入油，油要多放一点，油热后将切好的牛肉放入锅内翻炒。

4.炒至锅中有很多肉汁，再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒

5.洋葱出香味后加入胡萝卜丁

6.把胡萝卜炒软后再加入盐

7.加入适量的清水

8.当肉汤沸腾后即可关火

9.大米洗净（提前泡半小时）倒入电饭锅内

10.再加入煮好的牛肉。（连汤一块倒入）

11.将电饭锅胆放入电饭锅内

12.电饭煲选择煮饭键

13.煮饭时间结束后，不要打开锅盖焖几分钟

14.开锅后撒上葱花

15.最后拌匀即可食用

牛肉抓饭的做法和配料的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛肉手抓饭的做法、牛肉抓饭的做法和配料的信息别忘了在本站进行查找哦。

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