牛肉炖粉条配米饭？熟牛肉炖粉条怎么做好吃
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉炖粉条配米饭，熟牛肉炖粉条怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
熟牛肉炖粉条怎么做好吃
主料牛肉400g辅料油适量盐适量青椒适量蒜苗适量姜丝适量步骤1.红薯粉用清水泡软2.牛肉切片，辣椒切片，姜切丝3.油锅烧热4.下姜丝炒香后倒入牛肉翻炒5.炒至牛肉变色，加入青椒，剁椒翻炒6.炒至辣椒断生，加盐调味7.盛在碗里备用8.锅里放少许油9.放入泡软的粉条，放点盐一起翻炒10.粉条均匀地沾上油盐后，倒入一碗水，盖上锅盖，把粉条炖熟11.倒入炒好的牛肉翻炒片刻，撒入蒜苗段即可出锅
牛肉粉条包子的做法
步骤/方式1
酵母+点点白糖兑温水，多次少量倒入面粉中，揉成光滑面团，隔水放入温水中醒发，水加温至四十度左右。一个半小时。
步骤/方式2
面团醒发期间可以准备蘸料，粉条泡软，切成小段
步骤/方式3
牛肉切成小颗粒
步骤/方式4
锅中倒油，油热放入葱姜八角香叶，炸焦，捞出
步骤/方式5
锅中倒入少量水，煮开，放入粉条，生抽，少量盐，牛肉粒，待水干粉条九成软，关火。
步骤/方式6
若怕油腻可放入适量白菜，（白菜要切碎，放盐杀杀水，把水挤干）最后放入鸡精，香油。
步骤/方式7
面发后放案板上，揉出面团中气体，切成小剂子，擀成薄薄的面皮。
步骤/方式8
包好
步骤/方式9
锅中再醒20分钟
步骤/方式10
开火（找大火，水开换中火）蒸25分钟，关火后闷5分钟，出锅。
夏天在家做牛肉粉丝汤家常做法
主料:
牛肉500克
辅料:
牛腿骨半根，草果2颗，豆皮1张，白菜适量，香菜20g，姜适量，粉丝适量，小葱2根，料酒适量，盐适量，花椒粉适量，胡椒粉适量，干山楂适量，胡椒粒适量
—烹饪步骤—
1·牛肉，牛腿骨洗净，泡入凉水，8小时以上哦！
2·准备大锅，牛肉牛腿骨，记得凉水下锅哦！
3·准备辅料
4·等开锅后撇去浮沫哦，这时一定要大火哦！
5·放入，姜片，干山楂，胡椒粒，草果，料酒，再加一小勺盐!中小火煮四个小时后捞出凉凉!切片!
6·准备好粉丝汤配料，白菜和豆丝用开水煮熟!调汤，放花椒粉，胡椒粉，盐，开锅放入配料，煮开后出锅!撒上葱花和香菜沫
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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