牛肉黄豆番茄汤,黄豆西红柿牛骨汤的做法
很多朋友对于牛肉黄豆番茄汤和黄豆西红柿牛骨汤的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉炖柿子黄豆的做法
主料
黄豆适量、牛腩适量、西红柿适量
辅料
盐适量、料酒适量、番茄酱适量、白胡椒粉适量、姜适量
做法步骤
1.黄豆提前泡好。
2.牛腩切小方块,凉水入锅焯水。
3.西红柿开水烫一下去皮切小块。
4.电炖盅内加入泡好的黄豆、焯过水的牛腩。
5.加入适量的水,加入料酒、姜片和一半的西红柿,通电煲约2.5小时。
6.将电炖盅内的牛腩及汤一起倒入炒锅内,加入番茄酱,然后加入盐大火开锅后,中火煮15分钟。
7.最后加入剩下的一半西红柿,再煮一、二分钟左右,关火后加入白胡椒粉即可。
8.出锅后可以撒入小葱或香菜
胡萝卜黄豆牛肉汤做法
原料:牛肉、胡萝卜、黄豆、土豆、洋葱、西蓝花。
做法:
1.牛肉一定记得冷水入锅焯熟。
2.黄豆如果是生豆子淘洗干净即可,如果是干豆子一定要前一天进行浸泡。
3.将胡萝卜、土豆、洋葱洗干净去皮切成滚刀块,西蓝花切成小块烫熟。
4.锅里倒入水烧开,放入姜、八角、桂皮、香叶、小葱,再把牛肉放入锅里煮30-40分钟左右。
5.锅里倒油,将洋葱炒香,倒入胡萝卜、土豆、黄豆煸炒,等到香味完全出来了,将煮好的牛肉倒入。然后将煮肉牛的汤倒入,没过所有食材即可。
6.等到煮开锅以后,加入咖喱,炖煮20分钟即可出锅。
黄豆西红柿牛骨汤的做法
食材
牛骨适量,黄豆适量,姜片适量,料酒适量,盐适量,
1先把准备好的牛骨和黄豆洗净;
2往锅里加入清水,让后放入姜片,直至水烧开沸腾;
3把洗净的牛骨和黄豆放到锅中,同时加入少许料酒;
4盖上盖子,调到煮汤位置,按下开始键,大约煮半小时;
5煮好后打开盖子,放入食盐调好味即可。
6.美味又好吃的黄豆西红柿牛骨汤的做法完成开吃了。
关于牛肉黄豆番茄汤的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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