牛肉炒咸菜用蒜头还是葱炒？炖牛肉为什么不放蒜
这篇文章给大家聊聊关于牛肉炒咸菜用蒜头还是葱炒，以及炖牛肉为什么不放蒜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
东北烀辣椒牛肉咸菜正宗做法
1、先将咸菜、黄豆，分别用清水泡30分钟。
2、泡过的咸菜洗干净，斜切成片，控去水分。
3、牛肉片加小苏打、生抽、清水、干淀粉、拌匀后腌约1小时，即成腌牛肉片。
4、炒锅用中火烧热，下油少许，放咸芥菜炒至熟透，取出。
5、把盐、白糖、味精、老抽、香油、胡椒面、湿淀粉兑成芡汁。
6、炒热上旺火烧热，下入花生油，烧至四成热，放入牛肉片过油，倾入笊篱沥油。
7、再将蒜泥、辣椒块爆香，然后放咸菜、牛肉、葱段，煸炒。
8、再溅料酒，用芡汁勾芡，加包尾油炒匀，即成。
炖牛肉为什么不放蒜
在炖牛肉的时候，大蒜就不能直接去加入，因为在高温的熬煮下，大蒜中的蒜味就会被融入到牛肉中，不仅会让汤汁不好喝，还会让牛肉味道很难吃。
如果想让做出来的牛肉，带有一股蒜香味的话，最好是把牛肉做熟以后，再去加入蒜末，并用热油激发出香味就可以了。不要直接把大蒜加入到牛肉中，那样的做法是错误的。
牛肉西红柿咸菜的做法
1.牛肉切薄片腌制好备用。
2.咸菜洗净切短段。
3.番茄切小块。
4.锅烧热下油、姜、蒜爆香。
5.下番茄炒软。
6.加入咸菜、水、糖煮。
7.加入牛肉煮熟(要是在饭店里就拉油过后才放进去)。
8.加入鸡精、胡椒粉、盐调好味，吃酸的可加点糯米醋，淋上香油出锅。
9.装盘。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
牛肉炒咸菜用蒜头还是葱炒？炖牛肉为什么不放蒜相关推荐
-
蒜头养牛可以吗，散养牛身上牛蝇怎么消灭
各位老铁们好，相信很多人对蒜头养牛可以吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蒜头养牛可以吗以及散养牛身上牛蝇怎么消灭的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
-
黑椒牛肉粒炒蒜头 黑椒蒜香牛肉粒的做法
大家好，关于黑椒牛肉粒炒蒜头很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于黑椒蒜香牛肉粒的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
-
香菜蒜头拌牛肉怎么做窍门，香菜拌牛肉的做法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于香菜蒜头拌牛肉怎么做窍门和香菜拌牛肉的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享香菜蒜头拌牛肉怎么做窍门以及香菜拌牛肉的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来...
-
蒜头酱炒牛肉 牛肉大蒜可以一起吃吗
本篇文章给大家谈谈蒜头酱炒牛肉，以及牛肉大蒜可以一起吃吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
蒜头酥牛肉汤，牛肉川汤丸子的做法
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蒜头酥牛肉汤，以及牛肉川汤丸子的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
蒜头能炒牛肉吗，牛肉大蒜可以一起吃吗
本篇文章给大家谈谈蒜头能炒牛肉吗，以及牛肉大蒜可以一起吃吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
-
蒜头牛肉拉面，大蒜炖牛肉面的做法
大家好，如果您还对蒜头牛肉拉面不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蒜头牛肉拉面的知识，包括大蒜炖牛肉面的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
-
蒜头牛肉丝做法步骤窍门？腌牛肉丝做法
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蒜头牛肉丝做法步骤窍门，以及腌牛肉丝做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
蒜头炒牛肉粒腌制方法(蒜子牛肉粒的做法)
大家好，蒜头炒牛肉粒腌制方法相信很多的网友都不是很明白，包括蒜子牛肉粒的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蒜头炒牛肉粒腌制方法和蒜子牛肉粒的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
-
蒜头炒牛肉丸做法减脂餐 牛肉丸白萝卜汤怎么做味道鲜美有营养
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于蒜头炒牛肉丸做法减脂餐和牛肉丸白萝卜汤怎么做味道鲜美有营养的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享蒜头炒牛肉丸做法减脂餐以及牛肉丸白萝卜汤怎么做味道鲜美有营养的问题，文章篇幅可能偏长...