新疆牛肉土火锅配什么菜，牛排萝卜火锅做法-菲力牛肉网

新疆牛肉土火锅配什么菜，牛排萝卜火锅做法

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下新疆牛肉土火锅配什么菜的问题，以及和牛排萝卜火锅做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

想开家牛羊肉火锅怎样取名

1取名要有特色2可以结合牛羊肉火锅的特点，比如可以用“滋味”、“鲜香”、“火热”等词语来形容，或者可以用地名或人名来取名，例如“川西口味”、“羊汤王”、“牛肉大王”等等3最重要的是要让消费者能够轻易地联想到你的牛羊肉火锅品牌，同时也要简洁易记，方便宣传推广。

阿米牛肉炖萝卜做法

食材用料

牛肉一斤、萝卜半斤、葱适量、姜适量、料酒适量、醋适量、盐适量、油适量

方法/步骤

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牛肉处理，洗净，切成小块，在沸水中焯一下

2/5

萝卜处理，去根，去蒂，洗净后，切成块状

3/5

锅预热，加油，油烧热后，放入葱段，姜片，爆香，加入牛肉，醋，料酒翻炒

4/5

翻炒2-3分钟，加入清水，要没过牛肉，大火烧开，小火煮40-50分钟，放入萝卜，盐，

5/5

继续煮20分钟左右，起锅即可！

牛排萝卜火锅做法

主料

牛腱肉1000g白萝卜500g

豆腐400g娃娃菜500g

牛骨600g

辅料

青蒜100g生姜30g

五香卤肉料一袋大蒜头半只

雪菜100g四川火锅底料200g

料酒、盐等少量

1.第一步快速带过：用买来的牛肉过水，然后加入一套卤肉料，制作成卤牛肉。牛毽肉最佳，提前一点卤好，牛肉不要卤太烂，稍微冷藏一下比较好切片。

2.把牛骨熬成骨汤，加一点生姜少许黄酒，牛骨油大，记得把重油撇掉这样健康。汤快熬好时倒入火锅盆里，加入萝卜片和豆腐块，继续煮着，让萝卜和豆腐入味。

3.准备好青蒜、蒜头、生姜等

4.把牛肉切片，加上前面姜蒜和川味火锅料，可以加一些雪菜进去，一起下油锅爆炒，直到炒香！

5.油汪汪香喷喷的牛肉出锅

6.把炒好的牛肉加入正在炖的骨汤锅子里，拌在汤里，继续小火煮开一阵！直到入味。

7.还可以添加其他肉类，我加了五香肥肠

8.出锅前加些大白菜吧，滚熟即可

关于新疆牛肉土火锅配什么菜到此分享完毕，希望能帮助到您。

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