莴笋跟青椒炒牛肉片怎么做?莴笋炒牛肉的家常做法王刚
• 阅读 26• 作者 稻妻文博
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给宝宝吃的牛肉炒莴苣怎么做
1.莴笋削去外皮。
2.切片。
3.牛肉、姜。
4.牛肉切片,放盐、淀粉、酱油、油、姜丝拌匀。
5.起锅热油,先炒莴笋。
6.加点盐炒熟,铲起备用。
7.锅中再次放油,下牛肉炒。
8.炒至变色,放入老抽和蚝油。
9.炒至均匀入味。
10.再放入莴笋,炒拌均匀出锅。
莴笋炒牛肉的家常做法王刚
主料:
熟牛肉适量,莴笋一根
辅料:
姜丝适量
调料:
稻米油适量,盐适量,鸡精少许
做法步骤:
1.新鲜莴笋去皮备用。
2.切成薄片备用,姜丝备好。
3.熟牛肉备好。
4.热锅冷油,下姜丝煸香。
5.放入牛肉翻炒均匀。
6.放入莴笋翻炒均匀。
7.加入适量热水,盐焖三分钟。
8.待莴笋熟即可,调入少许鸡精出锅装盘。
莴笋炒牛腩的做法
做法:1、先把食材都准备好,把牛腩放入清水里面,浸泡一段时间,去除血水后,仔细地冲洗干净,沥干水后,切成块状,2、接下来,把葱姜蒜都分别洗净,沥干水,分别切成葱花、姜丝和蒜末;
3、接着,把莴笋冲洗干净,去掉外皮后,切成小块;把香菜摘洗干净,切成香菜碎;4、然后热锅烧油,放入姜丝爆香一下后,放入切好的牛腩,翻炒到牛腩变色,倒入砂锅里面;
5、再放入适量的葱姜蒜、山楂和陈皮,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和料酒,倒入适量的水;
6、烧开之后,转为小火,煮一段时间,放入莴笋,加入适量的盐进段时间,继续煮到食材成熟入味后,盛出来,撒些香菜碎;即可;
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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