牛肉补叶酸？含叶酸的食物和水果
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含叶酸的食物和水果
含叶酸的东西有:一鸡肝，但是不宜多吃，鸡肝胆固醇也高。
二紫苋菜，热量低营养高，可多食用。
三香蕉、橘子、草莓，糖分高，叶酸也高可以适量吃。
牛肉是酸性的还是碱性的
牛肉是属于酸性食物的一种。几乎所有的肉类都属于酸性食物，因为它们的pH值都低于7。牛肉的pH值通常介于5.7到6.2之间，这意味着它是一种微酸性的食物。当牛肉进入胃部时，会受到胃酸的刺激，进一步降低肉类的pH值。对于饮食的平衡和健康，我们需要保证身体的酸碱平衡。虽然牛肉是酸性食品，但是它也是很好的营养来源之一，可以提供蛋白质、铁、锌和维生素B等重要的营养素。因此，我们需要合理地平衡膳食，避免过度摄入酸性食物，保持身体的酸碱平衡。
富含叶酸的食物排名
1.鸡肝：鸡肝是食物中含叶酸最高的，但由于胆固醇较高，建议单次不要食用过多。
2、苋菜：苋菜是叶酸含量最高的蔬菜，还含有丰富的蛋白质和胡萝卜素。
3、绿豆：绿豆含丰富的叶酸，以及多种维生素及微量元素。
4、黄豆：黄豆不仅富含叶酸，还含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等。
5、猪肝：猪肝中富含叶酸，且非常容易吸收，还富含补充维生素A。
6、羊肝：羊肝中的叶酸吸收利用率较高，维生素A也很丰富。
7、熟葵花籽：富含叶酸和铁，补充叶酸的同时也是补铁佳品。
8、熟西瓜子：富含叶酸，以及丰富的无机盐。
9、卷心菜：含有丰富的叶酸，以及多种维生素、胡萝卜素等。
10、菠菜：含有丰富的叶酸，以及多种维生素、无机盐等。
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