锡纸牛肉用煤气得多久能熟(微波炉锡纸烤牛肉的做法)
大家好,今天小编来为大家解答锡纸牛肉用煤气得多久能熟这个问题,微波炉锡纸烤牛肉的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
锡纸盐焗牛肉的做法
食材
牛肉300克
金针菇100克
芹菜100克
洋葱100克
料酒适量
生抽适量
老抽适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1
首先,我们将洋葱切好备用,牛肉切成片状,放入碗中,加入生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、生粉
2
然后,用手将它们抓匀,加上食用油,继续抓匀,在锡纸上刷油,铺上洋葱、芹菜、金针菇、牛肉。
3
最后,用锡纸包裹好,放入锅中大火煮十分钟即可出锅,美味的锡纸牛肉就做好啦!
微波炉锡纸烤牛肉的做法
所需材料:
-牛肉块500克
-洋葱1个
-胡萝卜1根
-姜片适量
-料酒适量
-盐适量
-生抽适量
-红糖适量
-清水800毫升
步骤:
1.将牛肉切成小块,洋葱和胡萝卜切成大块。
2.在微波炉专用耐热容器中放入牛肉块、洋葱块、胡萝卜块、姜片,并加入适量的料酒。
3.加足够的清水,大约应该淹没牛肉。
4.加入一些盐、生抽和红糖,调味适量。
5.放进微波炉中,将功率设为中高档,加热20分钟左右。
6.取出容器,搅拌一下,再放回微波炉中加热15分钟左右,直到牛肉变得非常软烂即可。
7.取出容器,把牛肉块捞出来,盛到碗里,淋上少许汤汁,即可享用。
需要注意的是,在微波炉中进行炖牛肉时,应该确定容器具有耐高温、耐热性能,并且在加热过程中间隔时间搅拌一下,以免牛肉卡在一起或者熟不均匀。同时,根据自己口味和微波炉功率不同,时间和火候也会有所调整,建议逐步尝试并掌握好合适的做法。
锡纸烤肉多长时间
1、电烤箱烤锡纸牛肉一般需要20分钟左右,烤前将烤箱预热200度,把牛肉片直接摆入锡纸盒内就可以了,锡纸烤牛肉不用抹油,烤制时会有大量肉油被烤出,中间要翻面一次以烤制均匀。
2、电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器,电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,披萨,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
3、烤肉时最好用锡纸完全包裹起来,可以防止表面烤焦,也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱内壁,烤完后,最好及时清理,以免积累污垢。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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