饶平高堂牛肉火锅(广东省饶平县联饶镇山门村有几大姓氏)
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饶平有什么特产
1、宝斗饼：
宝斗饼是广东饶平的特色小吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉，绿豆，新鲜鸡蛋为主要原料，先用手把包好馅料的大丸压成正方体，然后把其依次放在一个大型的平底锅上煎，煎好一面后用手翻滚烤另一些面，直至六面全烤成，所制作出来的宝斗饼口感松柔甜滋香醇。
2、潮州大鱼丸：
潮州大鱼丸是广东饶平的特色小吃，有着悠久的历史，制作工艺十分精细，选用黄鱼为主要原料，最传统的做法将鱼肉剔出来然后手打，这样制作出来的鱼丸很有弹性，色泽洁白，清爽可口，味道鲜美。
3、饶平香米：
香米为饶平名贵特产，原产于北部的新塘区和三饶区一带，现今饶中地区有不少农户种植。饶平香米，米体圆饱而光亮，捧在手心观赏，粒粒如掌上珍珠，为饶北山区农家的家珍。煮几升米饭，只消加上一蚶壳香米，顿感满锅桂香扑鼻，沁人心脾，故有“珠米桂香”之美称。
饶平的特产是
饶平的特产有高堂菜脯、岭头单丛茶、饶平狮子鹅、南村茶叶、饶平蕉柑、饶平香米、鞋底鱼、血蛤、海山紫菜、饶平对虾、饶平龙虾、萝卜焖肉、咸菜猪肚汤、糕烧番薯、无米果。
广东省饶平县联饶镇山门村有几大姓氏
闽粤边陲饶平县位于潮安县与澄海区交接处，南临南海，与南澳县隔海相望。东和东北与福建诏安县、平和县毗邻，北与大埔县接壤，西和西南与丰顺县连接，县政府驻黄冈镇，距汕头市区54公里，距广州市518公里，距台湾省高雄市184海里，距香港198海里，居汕头、厦门两个经济特区之间，324国道从县城穿过。县境南北长95公里，东西宽31公里。县域总面积2203平方公里，其中陆地面积1670平方公里，海域面积533平方公里，是粤东地区地域最广的县。山地占全县陆地面积70％以上，耕地仅占15．8％，是广东山区县之一。饶平县辖21个镇（黄冈、大埕、所城、柘林、海山、?G洲、钱东、樟溪、浮山、汤溪、三饶、联饶、新圩、新丰、饶洋、上饶、建饶、高堂、浮滨、新塘、东山）。
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