牛肉白萝卜怎么样做菜好吃 冻牛肉炖萝卜家常做法
大家好，今天给各位分享牛肉白萝卜怎么样做菜好吃的一些知识，其中也会对冻牛肉炖萝卜家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
白萝卜炖牛肉做法
做法如下：
一、材料
白萝卜450克、牛肉（瘦）100克、大葱2段、姜2块、八角3粒、鲜汤500ml、料酒5克、精盐3克、酱油5克、味精3克
二、做法
1.将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；
2.锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂；
3.再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫；
4.待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要；
5.再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。
冻牛肉炖萝卜家常做法
用料：牛排骨1根、白萝卜1个
步骤：1.牛排，剁成小块，煮下，沥水；
2.萝卜，削皮，切成块；
3.生姜大蒜，也切成片，备用；
4.把焯水过的牛排，加入电压力锅的内胆中；
5.再放入白萝卜；
6.把生姜和蒜，放入电压力锅中；
7.再加入调料：料酒、生抽、老抽；
8.再放入盐；
9.加入适量的水，萝卜里面，也含有比较多的水分，所以水不宜太多；
10.盖上，选择，牛羊肉功能，启动程序；
11.程序结束，加点白糖，搅拌，就可以开吃了！
白萝卜炖牛肉怎么做好吃
1牛肉切块，焯水去沫冲净，萝卜、西红柿切块。
2热锅凉油少许，加入焯好的牛肉块，
3加料酒、老抽、生抽、八角适量，加葱姜蒜适量，翻炒片刻
4加入西红柿，炒出西红柿汁后加开水小火慢炖半小时。
5炖熟后出锅放香菜段即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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