如何做牛肉面的服务员，一般牛肉拉面馆里服务员需要几个
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在面馆上班一般做什么
面馆无外乎几个工作，那就要看你什么岗位了。下面工，服务员，洗碗工等等面馆规模不大的话基本上什么工作都涉及。
一般牛肉拉面馆里服务员需要几个
2人，一般足够，我去过加州牛肉面，也是2名服务员，苏氏牛肉也是2个人服务顾客，一百平至一百五十平就是高峰就歺也够用。
开牛肉面馆人员分工
开牛肉面馆人员是这样分工的：
①吧台，一般是老板或老板娘在做收银。也可能是老板信任的人。
②服务员：根据店的大小，店大服务员多一些，店小也就一两个人。
③洗碗工：中小店也就1至2人。
④大厨：负责做牛肉臊子和做凉菜的。店大2人店小1人。
⑤厨工：1至2人，给大厨打下手，打扫厨房卫生。
一般牛肉面馆有了收银员，服务员，洗碗工，厨师和打杂小工基本就可以正常营业了。
文章到此结束，如果本次分享的如何做牛肉面的服务员和一般牛肉拉面馆里服务员需要几个的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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