番茄肥牛肉汤做法儿童(肥牛肉汤的家常做法)
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肥牛肉汤的家常做法
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?回答:
1、准备肥牛200克,料酒2克,豆腐皮20克,水300克,青菜30克,盐2克,番茄20克,鸡精2克。
2、小油菜洗净掰开,豆腐皮、西红柿、切细丝。
3、烧开水,把肥牛烫一下至没有生肉的颜色即可。这样口感很嫩,漏勺控干净水。
4、锅烧热加入适量食用油,爆香姜丝蒜片,加入西红柿炒出红油。
5、加水烧开,加一勺料酒、蚝油、适量胡椒粉、一勺番茄酱、增香郁色、10克左右的白糖提鲜、倒入豆腐皮,煮一分钟
6、加入肥牛卷和小油菜,再次煮开即可关火,出锅前加入鸡精、盐
7、装入大碗里,撒上蒜苗碎或捞出花椒粒,趁热把热油浇到大碗里,立刻香气扑
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番茄土豆洋葱牛肉汤怎么做
菜系及功效:美味粥汤
番茄土豆牛肉汤的制作材料:
主料:番茄50克,土豆150克,卷心菜50克,煮牛肉原汤750克,葱姜末,精盐,香油各适量。
番茄土豆牛肉汤的特色:
此汤菜酥软,汤香美,微酸富含维生素C,滋补养人。
1、土豆去皮洗净,切小丁。
2、卷心菜洗净,切小片。番茄洗净后用开水烫一下,剥去皮,切小块。
3、汤置火上,倒入牛肉汤,加葱姜末,投入土豆和卷心菜,烧开后撇去浮沫,倒入番茄块,再烧8分钟,放入精盐调味,至土豆酥烂,淋上香油即成。
一岁半宝宝番茄牛肉做法
一岁半宝宝番茄牛肉
用料
熟牛肉150g
葱丝适量
黄瓜丝适量
番茄1个(选软的熟透的)
洋葱丝适量
蚝油适量
冰糖适量
做法步骤
1、牛肉切薄片
2、番茄去皮去片,黄瓜切丝
3、洋葱切丝
4、番茄下油锅炒出红油,再加番茄酱炒
5、下蚝油,冰糖,开水,把牛肉下锅煮至入味
6、加入配菜
7、装入沙锅,烧三分钟
8、再加一个菜,一个汤,还有爸爸炒的花生米,美美一餐
9、酸甜美味,解馋又解乏
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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