番茄胡萝卜煮牛肉 白萝卜西红柿炖牛肉
这篇文章给大家聊聊关于番茄胡萝卜煮牛肉，以及白萝卜西红柿炖牛肉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
白萝卜西红柿炖牛肉
食材
牛肉500克、白萝卜1个、番茄2个、番茄酱10g、蒜5瓣、姜5片、食盐2茶匙、食用油适量
方法
1白萝卜，番茄，切块；
2锅中倒入清水，开火，把牛肉放入热水锅中滤去浮沫，然后盛出。
3炒锅中倒入油，开大火，油热后放入蒜，姜煸炒出香味。
4然后放入番茄，翻炒一下，撒入2茶匙食盐，翻炒3分钟后请将牛腩放进去继续翻炒。
5大概翻炒2分钟后加入足量清水，倒入番茄酱，大火滚沸后，调成小火，慢慢炖吧，1个小时，出锅前半小时记得加入白萝卜。
胡萝卜纯牛肉西红柿放大枣行吗
胡萝卜纯牛肉西红柿可以放大枣。具有补气益血，健脾消食，养肝补脾的功效，对慢性肝炎气虚血弱者有辅助治疗作用。食材:牛肉500g胡萝卜一个西红柿3个油，盐适量大葱半根姜一块花椒适量八角适量红葡萄酒半碗胡椒粉适量步骤方法:1.红枣洗净备用2.牛肉改刀切块3.大葱切两段、姜切片4.西红柿切块、胡萝卜去皮切块5.锅中放入冷水将牛肉块放入锅中开大火烧开6.用勺子撇去血沫7.将自制红葡萄酒倒入没有血沫的锅里去腥继续煮8.再将姜片、葱段、八角、花椒倒入锅里增香去腥9再将胡萝卜块倒入锅里10.盖上锅盖转小火煮20分钟后放入西红柿和红枣继续煮十分钟11.煮熟后调味放入盐12.再放入胡椒粉和鸡精即可
大厨王刚西红柿牛肉汤的做法
主料：牛肉800克、西红柿2个、洋葱半个。
辅料：盐适量、食用油适量、大葱半根、老姜1块、大料2个、桂皮1小块、香叶2片、山楂片6片、干辣椒3个、生抽2勺、蚝油2毫升。
做法步骤：
1，牛肉切成大块。牛肉块泡在清水里，浸泡2个小时，中间换几次水，直到水变得很清，没有血色。
2，西红柿清洗干净，切成大块。
?3，备炖肉所用到的调料。大葱去皮洗净切成段，老姜切厚片。
?4，锅里放入适量的清水，牛肉块凉水下锅，锅开后用勺子把血沫撇出，保持锅内的水滚开状态，把牛肉丛中间滚开的地方捞出来。
?5，把锅刷洗干净，烧热，放少许的食用油，把葱段、姜片、香叶、大料、干辣椒、山楂片、桂皮放在锅里，炒出调料的香味。然后把洋葱切成丝放进锅里煸炒出香味，再把西红柿块放进去翻炒。
?6，西红柿煸炒出汁水，把牛肉块加进去，翻炒均匀。
?7，加入2勺生抽，1勺耗油翻炒均匀，加入适量的清水。先不要加盐。
8，装入电压力锅，调到牛肉一档，如果没有这一档，可以调其他档位，时间大约25分钟就好。
?9，时间到了，压力锅释放完压力，打开盖子，根据自己口味放入适量盐即可
OK，关于番茄胡萝卜煮牛肉和白萝卜西红柿炖牛肉的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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