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蒜泥牛肉辅食蒸多久做一次(牛肉蒸饺做法)

大家好，蒜泥牛肉辅食蒸多久做一次相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉蒸饺做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于蒜泥牛肉辅食蒸多久做一次和牛肉蒸饺做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

牛肉蒸饺做法

主料

牛肉300克、大萝卜300克

辅料

盐两小勺、鸡精一小勺、葱花适量、十三香一小勺、鸡精一小勺

步骤1

萝卜洗净，切片

步骤2

在把萝卜切丝

步骤3

萝卜放入锅里焯十分钟

步骤4

捞出控干水份，转干萝卜丝

步骤5

用刀把萝卜切末

步骤6

葱切末

步骤7

把萝卜，葱花，鸡精放入盆里

步骤8

加入十三香

步骤9

牛肉切片

步骤10

在把牛肉切末

步骤11

把牛肉放入盆里，加入两小勺盐

步骤12

食用油

步骤13

把面揉成长条

步骤14

揪成大小均匀剂

步骤15

把剂子擀成饺子皮，把馅放在饺子皮上

步骤16

把饺子皮上下对折，两侧捏住

步骤17

包好的饺子

步骤18

锅加热，放入适量食用油，放入饺子煎微黄

步骤19

放入饺子的三分之一的水，盖上盖中火蒸

步骤20

汤汁收干即可

烹饪技巧

饺子中小火煎两分钟，添三分之一的水，盖上盖中火蒸，汤汁收干即可。

牛肉蒜泥蘸料怎么做

1、蒜泥、香醋、花椒油、辣椒油、糖、生抽、蒜苗叶、熟芝麻。

2、蘸汁牛肉做法：

主料：牛腱子、生姜

调料：牛肉原汤、蒜泥、生抽、糖、香醋、花椒油、辣椒油、熟芝麻、蒜苗叶

做法：

（1）牛腱子一条，撕去表面杂膜。

（2）凉水入锅，水开后焯两分钟捞出。

（3）牛腱子放入砂煲，加入开水和拍散的生姜一块，大火煮开后调小火两小时，关火浸至汤凉.

（4）捞出牛腱子装密封盒入冰箱冷藏5小时以上。

（5）吃之前取出切大薄片，调一个蘸即可

宝宝吃牛肉怎么腌制

1.新鲜牛肉(微冻状态最好切)，牛肉买嫩的部位也是很重要的。牛肉切成适口大小的薄片，一定要断纹路切，这样的牛肉才好咬。

2.葱白、生姜煮水放凉备用。牛肉先加点酱油、蚝油搅拌均匀（小宝宝省略），然后少量分次加葱姜水搅拌均匀，让牛肉吃饱水分(葱姜水第二次倒之前加点盐，可以更好促进牛肉吸水)。

3.然后加一个蛋清裹住牛肉，再加红薯淀粉搅拌均匀，最后加芝麻油锁住水分。覆盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制，随吃随取。炒牛肉锅中倒油，牛肉片冷油下锅，小火煎至底部变色再翻面煎至微黄(牛肉熟的很快)，最后再加点葱花一起翻炒下就可以出锅了，超级香嫩！

小宝宝就可以直接把牛肉切成丁，直接加葱姜水搅拌均匀，加蛋清，加红薯淀粉，加芝麻油裹好腌制好，吃的时候翻炒一下，变色微黄即可。这样做，宝宝可以吃一盘牛肉！

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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