王刚青椒牛肉盖浇饭 西红柿鸡蛋盖浇饭做法王刚
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包菜回锅肉王刚
生姜片、葱段、香叶、干辣椒、桂皮、八角、花椒、料酒、2罐330ml啤酒、一碗酱料（2小勺盐、3勺蚝油、3勺生抽、3勺老抽，1勺糖，3勺东北豆瓣酱）
鸡胸肉怎么炒好吃又嫩王刚
食材：鸡脯肉；杏鲍菇；红萝卜；青蒜；蚝油；生抽；淀粉；料酒；油；盐；
做法：
1、准备好原材料；鸡脯肉片中加入盐、淀粉、生抽和适量料酒拌均匀腌制一下；
2、烧热锅放入适量的油，下入腌制好的鸡脯肉片翻炒；翻炒变色后盛入碗中备用；
3、干净锅，无须放油，将杏鲍菇放入里面干煎；煎得杏鲍菇微微发黄且出水后将它扒在锅中一边，另一边放入红萝卜片，再放入少许油煸炒红萝卜；
4、煸炒出红油后再将它们混合翻炒，再放入炒过的鸡片；翻炒几下后加入适量的蚝油和盐；翻炒一分钟后加入青蒜翻炒变色后即可；
西红柿鸡蛋盖浇饭做法王刚
鸡蛋适量
西红柿适量
辅料
姜适量
油适量
盐适量
葱适量
番茄酱适量
1.番茄去皮切好。姜切丝。
2.葱花切好。
3.起锅放油把鸡蛋煎好。打出来装碗里。
4.起锅放油同时下入西红柿和姜丝翻炒。
5.一直翻炒。到熟一些。
6.然后放入少量的水。一直翻炒
7.然后放入鸡蛋翻炒均匀。加盐。
8.放入番茄酱翻炒。就可以。
9.洒上葱花。
10.打一碗米饭扣好。
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