牛肉煎包用菜油吗？如何菜油煎牛排的家常做法-菲力牛肉网

牛肉煎包用菜油吗？如何菜油煎牛排的家常做法

今天给各位分享牛肉煎包用菜油吗的知识，其中也会对如何菜油煎牛排的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

如何菜油煎牛排的家常做法

原料

牛排(（厚切）1块)

意大利面(50克)

海盐1勺

黑胡椒1勺

橄榄油10克

麻酱2勺

1/牛肉切厚片，在表面切花刀。

2/撒上一些海盐，胡椒粉各类辅料，按摩入味，放一小时。

3/锅内下橄榄油，油温后下牛排，按自己的喜好把牛排煎熟（可加一点麻，酱黑胡椒）

4/煎好后牛排放入碟中，将意面煮好，摆好盘即可食用。

5.美味又好吃的菜油煎牛排的家常做法完成开吃了。

芹菜牛肉蒸包的做法

【食材】：牛肉适量、芹菜适量、面粉300克。

【配料】：水150克、酵母3克、糖10克、葱姜水适量。

【调料】：一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量胡椒粉、少许盐。

【制作步骤】

1、芹菜洗干净切碎，加入适量盐腌制出水，挤干水装盘待用。

2、牛肉洗干净剁碎，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、适量胡椒粉和少许盐。（盐不要多放配料中已经有咸味，另外芹菜也用盐腌制过了）。

3、分次少量加入葱姜水搅拌至牛肉上劲，水的量是让牛肉馅吸饱水分的状态即可，盖上保鲜膜放入冰箱腌制30分钟待用。

4、把腌制好的牛肉和芹菜一同搅拌均匀，这样芹菜牛肉馅就做好啦。

5、趁着腌制馅料的功夫，我们来揉面，把面粉、水、酵母和糖一同放入盆里，揉成团。盖上保鲜膜发酵至两倍大。

6、发酵好的面团取出，继续揉至面团光滑。

7、将面团分成12等份。

8、取一小块面团，擀成中间厚四周薄的面皮，放入适量芹菜牛肉馅料。

9、包好封口即可，剩下的面团也是同样的方法包裹好。

10、包好的包子垫上油纸，放入蒸笼里继续发酵。

11、发酵至两倍大后，上汽蒸20分钟，隔5分钟再揭开盖子拿出包子即可。

速冻的牛肉煎包怎么热

1.需要在锅中蒸一会儿再食用。牛肉煎包如果过夜的话必须加热才能食用。将少许油倒入锅中，将牛肉煎包的底部放在锅中，然后用慢火煎炸三分钟。

2.可以将一些食用油加到锅中，然后用小火慢慢加热牛肉煎包。如果变硬，可以在加热过程中喷一勺水，迅速盖上盖子，等待水蒸发，包子的皮被保湿，牛肉煎包的底部才能酥脆。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉煎包用菜油吗和如何菜油煎牛排的家常做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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