卤牛肉拼盘怎么做 六种冷菜拼盘
本篇文章给大家谈谈卤牛肉拼盘怎么做,以及六种冷菜拼盘对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
紫甘蓝卤肉拼盘怎么做好吃
材料:紫甘蓝100克、圆白菜100克、香叶2克、醋25克、盐3克、芥末2克
做法:
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟。
2、月桂叶、醋、芥末混合,加水以小火煮3~5分钟成汁。
3、混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
六种冷菜拼盘
菜谱分为凉菜和热菜,其中凉菜就是冷菜,又叫开胃菜或者副菜,其主要左右是给客人吃正餐是开胃解腻的,比较多的是凉拌藕片,凉拌豆腐皮,花生米伴芹菜,白菜心伴海蜇,猪杂拼盘,水果拼盘,糕点拼盘,坚果拼盘,烧鸡拼盘等。
汉中卤肉哪家最好
去城固县的海棠春酒家。
城固海棠春酒家,开业于九十年代,坐落在城区西南108国道边。以猪牛羊肉的卤肉最为出名,外地游客赞誉,市内各县蜂拥而至。
尤其是猪头猪杂猪蹄卤肉大拼盘,肉色红亮肉质锋嫩,美味独特,货真价实。可凉拼盘,可炒热拼盘,外加出自洋县的谢村手工黄酒,是广受好评的美味佳肴。
OK,关于卤牛肉拼盘怎么做和六种冷菜拼盘的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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