牛肉丝炒洋葱毛豆怎么炒(毛豆洋葱可以一起炒吗)-菲力牛肉网

牛肉丝炒洋葱毛豆怎么炒(毛豆洋葱可以一起炒吗)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉丝炒洋葱毛豆怎么炒，毛豆洋葱可以一起炒吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

毛豆洋葱可以一起炒吗

可以的。毛豆的营养价值高，对于血管疾病也有一定的预防和保健作用，洋葱具有多种较高的生理药用价值，在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品，享有“菜中皇后”的美称。将它们混合在一起炒，不费时间，简单又快捷，最主要的是什么营养都补充了，吃起来味道也很不错。

洋葱炒毛豆

家常菜。很营养的。后加洋葱，不会过熟，有点甜。加糖提鲜，不能多，1g左右。

材料

主料：洋葱150g、毛豆50g；

辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、生抽适量

洋葱炒毛豆

红洋葱。

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切丝。

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毛豆剥好肉。

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先用油煸毛豆，熟了放洋葱炒香，加点水，加糖和盐，生抽。

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装盘。

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小贴士

生抽提鲜，起锅前加。

毛豆又叫做黄豆。从中医角度来讲，毛豆性平、味甘，有一定的活血止痛、清热解毒、活血化瘀的功效。从营养学的角度来讲，毛豆中含有大量的蛋白质，还有一些维生素b族和大量的膳食纤维。吃完毛豆之后，可以有效的补充人体所需要的微量元素，而且可以吸收魔都之中的不饱和脂肪酸，保证新陈代谢、增强身体的免疫力、降低甘油三酯和胆固醇，可以有一定的降压的作用。

洋葱又名圆葱，是人们餐桌上常见的蔬菜，富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。洋葱内有一种抗糖尿病的化合物，具有刺激胰岛素合成及释放的作用，对糖尿病患者的病情有控制作用。洋葱能对抗体内儿茶酚胺等升压物质，能有效的降低血压和预防血栓的形成，从而防治心脑血管疾病的发生。

好吃的洋葱毛豆怎么做好吃又简单,做法图

好吃的洋葱毛豆怎么做好吃又简单，做法图

主料

毛豆：600

洋葱：半个

辅料

油：适量

蒜：适量

盐：适量

具体步骤

第一步

1.锅烧热倒入适量菜籽油

第二步

2.蒜片放入呛香

第三步

3.倒入包好洗净的毛豆

第四步

4.翻炒几分钟

第五步

5.倒入适量水没过毛豆

第六步

6.大火煮开

第七步

7.盖盖改小火焖10分钟

第八步

8.放入洋葱条

第九步

9.大火翻炒

第十步

10.大火收汤

第十一步

11.盛盘

毛豆牛肉丝的做法,甜椒毛豆牛肉丝怎么做好

本想用洋葱炒牛肉，无奈家里洋葱用完了，又懒得去菜场买，就用甜椒炒，临时又加了点炒熟的毛豆

食材

主料

牛肉丝

170克

辅料

甜椒

半个

毛豆

适量

白胡椒

适量

料酒

适量

盐

适量

糖

适量

淀粉

适量

步骤

1.牛肉切丝，甜椒也切条状

2.牛肉丝中加适量淀粉、料酒、白胡椒、盐和糖拌匀

3.锅中加油烧热，下牛肉丝炒到颜色微微变色

4.加入青椒和毛豆，炒熟

5.牛肉炒熟即可出锅

小贴士

牛肉丝中加淀粉可让炒出的肉更嫩不老

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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