牛肉河粉干捞，越南牛肉河粉好吃吗
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉河粉干捞和越南牛肉河粉好吃吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉河粉干捞以及越南牛肉河粉好吃吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
越南牛肉河粉好吃吗
好吃
所以越南最传统的牛肉汤粉，被称为“火车头”，还有一种说法是太好吃了，就像火车头一样拉了很长的队伍购买。大喜越南小馆的经典火车头汤河粉，汤底是50斤牛骨8小时熬制，不添加味精鸡精，只加天然香料和进口鱼露，越南进口的正宗河粉搭配牛肉片和手打牛肉丸，味道极其鲜美。我个人最爱冬阴功，大喜的岘港冬阴功海鲜汤河粉不像泰式的那么辣，酸度适中，里面有大虾和青口贝，很好吃，粉不够还可以续。他家除了越南PHO，还有很多特色菜品和小吃，咖喱皇炒大虾好像加了奶油，有一种甜甜的味道。虾真的好只，剥下壳以后再蘸一下咖喱汤汁，针不戳。还有手撕鸡胸鲜芒生菜沙拉、马努拉龙虾片、越南芒果蟹柳纸米卷、冻柠茶、柠檬薄荷苏打水这些都不错
炒牛肉韭黄豆芽河粉汤的做法
豆芽韭黄牛肉河粉的做法步骤
步骤1
牛里脊片用盐，糖，生抽，淀粉抓匀，用油封住，放冰箱冷藏备用。
步骤2
豆芽修剪洗净，韭黄洗净切段。锅热油把牛肉滑倒变色捞起备用。留底油，把河粉倒入，炒到透明微黄，倒入豆芽韭黄翻炒，倒入生抽，蒸鱼豉油调味，倒入牛肉，加一点点热水，盖上盖子大火收汁出锅
香港咖喱牛肉河粉的做法
中级
—食材清单—
主料:
河粉
500克
辅料:
牛里脊
250克
圆辣椒
3个
日本咖喱
半合
油
适量
—烹饪步骤—
1·圆辣椒三个、河粉500克、我用的是日本咖喱砖，直接容化放入锅里可以了，咖喱味道浓郁
2·提前一小时把日本咖喱砖放适量的水容化，牛肉切片放盐、酱油、蚝油、生粉、油。辣椒切块
3·先下油把牛肉、辣椒在锅里面炒至八成熟，在把容化好的咖喱加入锅炒，最后放河粉炒均匀上锅
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