茄子牛肉末面条,茄子牛肉面怎么做好吃

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其实茄子牛肉末面条的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解茄子牛肉面 茄子牛肉面怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享茄子牛肉末面条的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

平湖双茄牛肉面的做法

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准备食材:茄子,番茄,面条,葱姜蒜,肉末;

调味:郫县豆瓣,生抽,蚝油,白糖。

准备工作:姜蒜切末,葱切葱花;番茄切大块;茄子去皮切成条。

开始操作:锅中热适量油,下肉末,炒散炒至变色。

随后放入姜蒜末及适量郫县豆瓣,炒香炒出红油。

然后倒入番茄和茄子,翻炒至番茄变软开始出汁。

接着倒入适量清水,调入适量生抽、蚝油及少许白糖,搅匀后烧开。

水开后下面条(我喜欢用面饼,水面挂面都是可以的),盖上锅盖,将面条焖煮至你喜欢的口感,关火。

盛入碗中,撒上些许葱花,美味即成。

茄子牛肉面 茄子牛肉面怎么做好吃

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茄子牛肉面怎么做好吃

主料

大白菜

几片

茄子

半根

牛肉

一小块

肉松

适量

宝宝面条

一束

步骤

1.大白菜切成小片,茄子切成丁,牛肉事先炖烂然后切成小丁(牛肉忘记拍照了)

2.锅里放水烧滚,放入大白菜、茄子和牛肉还有宝宝面条一束,煮软

3.捞出放碗里撒上肉松即可

牛肉茄子味儿的面条可以加菠菜吗

牛肉茄子味儿的面条可以加菠菜吗

牛肉茄子味儿的面条,咱们可以去加一点菠菜,然后这样的话味道也会更加的好,吃起来也是非常不错的,而且能够增添维生素的成分。

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