酸菜牛肉面鬼畜版配方 酸菜牛肉面酸菜卤做法

酸菜牛肉面鬼畜版配方 酸菜牛肉面酸菜卤做法

其实酸菜牛肉面鬼畜版配方的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解酸菜牛肉面酸菜卤做法,因此呢,今天小编就来为大家分享酸菜牛肉面鬼畜版配方的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

老坛酸菜牛肉面和香辣牛肉,面能一起泡吗

老坛酸菜牛肉面和香辣牛肉,面能一起泡吗

老坛酸菜牛肉面和香辣牛肉面,这两个面饼是一样的,不一样的是调料包不一样,老坛酸菜牛肉面牛肉面适合不吃辣的人群,香辣牛肉面的调料就偏辣一点,两种泡面的面饼可以一起煮,但是如果不喜欢吃辣的,那么香辣牛肉面的调料包就别放了,爱吃辣的就随便放了!

酸菜牛肉面的做法有哪些

酸菜牛肉面的做法有哪些

用料:酸菜300克,麻油8克,白糖8克,生抽5克,玉米油8克,盐适量,蚝油10克,肥牛400克,面条500克。

烹饪步骤:

1.准备好食材,冷锅热油烧至八成热,倒入酸菜翻炒,炒至断生6成熟,加入白糖和蚝油翻炒片刻。

2.接着放入肥牛大火快速翻炒。放入生抽调味。另起锅烧开水,放入盐和油,以防面条粘在一起。

3.放入面条煮至6成熟,放入奶白菜煮熟。炒好的肥牛酸菜,加入麻油即可。

酸菜牛肉面酸菜卤做法

酸菜牛肉面酸菜卤做法

1.

腌制牛肉,放入两勺左右的生抽,一瓶盖的料酒,抓匀。腌制十分钟左右,趁着腌制的时间把蒜剁成蒜末,把酸菜切好。

2.

热锅下油,先将蒜爆香,爆香后翻入牛肉翻炒,翻炒变色,盛出备用。

3.

炒好牛肉后,接着炒酸菜,酸菜炒熟。接着把之前炒好的牛肉放入锅中,加入耗油,全部食材一起翻炒

OK,关于酸菜牛肉面鬼畜版配方和酸菜牛肉面酸菜卤做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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