如何自制手锤牛肉丸？最正宗传统手锤牛肉丸的家常做法怎么做好
大家好，今天来为大家分享如何自制手锤牛肉丸的一些知识点，和最正宗传统手锤牛肉丸的家常做法怎么做好的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
最正宗传统手锤牛肉丸的家常做法怎么做好
用料牛腱肉/后腿肉500g盐18g味精6g淀粉
做法步骤1、精选牛后腿肉/腱子肉
2、牛腿肉用刀把筋去掉，切成大片，放在大木砧板上。在肉上纵横浅浅的切上若干刀。之后手持两把3斤重的铁棒，有规律的上下捶打，捶打时要用足肩膀力气，打出规律的啪啪声。捶打成泥，里面不见一点纤维。捶打好的肉浆，就要用力摔打和拍打，直到抓起不掉落为止。
3、用手把肉泥挤成肉丸，放入90度左右的热水中，慢慢浸透。这个过程可以让肉丸结实成型。
4、牛骨熬汤来煮牛肉丸，这样就保证煮牛丸时，肉味不会渗透到汤水中，而且保证了牛肉丸更浓厚的牛肉味，让牛肉丸口感更弹劲十足。
5、捞起置凉，不能浸泡。
柯基可以吃手锤牛肉丸吗
可以适量吃。
因为狗狗吃太多油腻的食物容易的胰脏炎，而且手锤牛肉丸里不饿能放盐，吃咸了容易眼睛发炎，但是少吃一点是没有关系的。
此外狗狗不能吃的食物还有巧克力、洋葱，牛油果，葡萄，生鸡蛋，葱等。
牛肉丸手锤用什么锤比较好
牛肉丸手锤用不锈钢锤比较好。牛肉丸手锤成功需要一万下，从而需要轻质的手锤，而不锈钢锤是所有锤的种类中最轻的。所以牛肉丸手锤用不锈钢锤比较好。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
如何自制手锤牛肉丸？最正宗传统手锤牛肉丸的家常做法怎么做好相关推荐
-
马来西亚有没有养牛的 牛肉丸发源地
大家好，马来西亚有没有养牛的相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉丸发源地也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于马来西亚有没有养牛的和牛肉丸发源地的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
-
营养牛肉丸，牛肉丸有哪些营养吃多了有啥好处吗
大家好，今天来为大家分享营养牛肉丸的一些知识点，和牛肉丸有哪些营养吃多了有啥好处吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
-
营养牛肉丸汤团购 牛肉丸汤河粉的营养价值
这篇文章给大家聊聊关于营养牛肉丸汤团购，以及牛肉丸汤河粉的营养价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
-
胃养牛丸？20多一斤的牛肉丸能吃吗
大家好，今天给各位分享胃养牛丸的一些知识，其中也会对20多一斤的牛肉丸能吃吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
-
老蔡养牛？牛肉丸的民间故事、来历
今天给各位分享老蔡养牛的知识，其中也会对牛肉丸的民间故事、来历进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
美团养牛程序 为什么美团上牛肉丸那么便宜
大家好，关于美团养牛程序很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于为什么美团上牛肉丸那么便宜的知识，希望对各位有所帮助！
-
新加坡养牛吗 牛肉丸发源地
大家好，今天来为大家解答新加坡养牛吗这个问题的一些问题点，包括牛肉丸发源地也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
-
放养牛如何配料好吃些呢？自己怎么做牛肉丸
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于放养牛如何配料好吃些呢，自己怎么做牛肉丸这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
潮汕啥地方养牛好养的 甄伴潮汕牛肉丸是真的吗
很多朋友对于潮汕啥地方养牛好养的和甄伴潮汕牛肉丸是真的吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
潮汕哪里养牛好养，潮庭牛肉丸是正宗的吗
很多朋友对于潮汕哪里养牛好养和潮庭牛肉丸是正宗的吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！