牛肉胡萝卜炖萝卜家常做法 牛肉胡萝卜怎样炖才好吃

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牛肉炖什么萝卜好

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牛肉炖萝卜挺好吃的我经常用牛肉炖萝卜吃,娘子在一起,萝卜显得特别的好吃,牛肉炖萝卜还有一种好处,就可以使人强健身体,牛肉是一种高蛋白的食品牛肉也是一种美味的佳肴,深受老百姓的爱戴小朋友们也特别喜欢吃牛肉还有一个好处补钙

牛肉胡萝卜怎样炖才好吃

牛肉胡萝卜怎样炖才好吃

牛肉胡罗卜怎样炖才能好吃,牛肉炖罗卜是传统的一道清真的菜糸之一,家庭饭店非常喜欢的美食,清淡可口,首先把牛肉洗净用凉水泡2个小时,把血水泡出然后炖出肉不才,用色拉油炒一下锅,放点葱姜末过肉的水,炖上1个小时,能肉熟了放上胡罗卜在炖20分钟,一道美味炖胡罗卜就炖好了,非常喜欢这道菜,是餐桌上必不可少的莱,营养又健康喜欢

牛肉炖红皮萝卜的做法

牛肉炖红皮萝卜的做法

准备材料:牛肉250克、胡萝卜1个、土豆1个、葱2根、蒜2瓣、八角、香叶、桂皮、盐1小匙、酱油2汤匙、老抽1/2小勺、料酒1汤匙、食用油1大匙

一、准备所需材料。

二、牛肉切成2厘米左右的小块,土豆、胡萝卜去皮切成丁。

三、锅内加入清水,放入牛肉块,大火加热。

四、煮至水开后,将牛肉块的血沫煮出。

五、然后捞起,用开水冲洗一下。

六、锅内放油烧热,放葱、蒜炒出香味。

七、再倒入牛肉块翻炒几下。

八、然后加入八角、桂皮、香叶。

九、再加入开水,水能没过牛肉。

十、加入酱油、老抽、料酒。

十一、再大火煮。

十二、将牛肉移至瓦煲内。

十三、再加入土豆、胡萝卜。

十四、继续炖30分钟左右,直到汤汁收浓,牛肉软烂,土豆软绵,然后加入盐调味。

十五、最后撒上葱花即可出锅

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