自己做的牛肉脯能放几天，做牛肉脯腌几天-菲力牛肉网

自己做的牛肉脯能放几天，做牛肉脯腌几天

很多朋友对于自己做的牛肉脯能放几天和做牛肉脯腌几天不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

做牛肉脯腌几天

要腌制牛肉一晚上，为了入味。要做出入味的牛肉脯有两个要领：一个要腌制牛肉一晚上，为了入味，还要在牛肉上戳一些小洞，再撒上盐。另外就是紧牛肉。紧的意思，我也不太清楚。我的理解是将牛肉放入沸水中滚几下，去腥，并且是牛肉更紧实。这样就好吃了。

三只松鼠肉保质期是多少天

保质期180天，这款猪肉脯定位是优级，主配料是猪后腿瘦肉，配料里没有大豆和淀粉等辅料，保质期6个月，吃不完也可以放到过年。

一包是150g，量其实还是很多的，一包大概有15片，袋子顶部有密封条，吃不完可以常温存放。打开包装是淡淡的肉香，每一片都切得厚厚的，很大一片。肉片其实比较紧致，可以吃出猪瘦肉的纤维感，大口下去很有嚼劲，很满足。

牛肉脯怎么做好吃又嫩

主料：牛脯肉500克

配料:土豆3个

调味料：食用油适量、花椒20粒、大葱段一节、姜3片、蒜4瓣、八角1个、草果1个、桂皮1小块、香叶2片、干红辣椒2个、黄酒或料酒1匙、生抽1匙、老抽1匙、蚝油1匙、冰糖3粒、盐适量、

做法步骤

1、牛噗清泡半小时后用清水反复洗净，切块备用。

2、士豆滚刀切块后用清水清泡，以免氧化。

3、备好炖牛脯的所有调味料。

4、锅中放入适量的油，油热后放入花椒粒炸香。

5、放入牛脯翻炒。

6、放入1匙料酒或黄酒炒制肉变色。

7、放入葱姜蒜翻炒。

8、放入香料和冰糖翻炒。

9、放入其它调味料翻炒。

10、放入没过牛脯的热水，煮开后盛出。

11、隔水入高压锅，水开上气后中小火压制30分钟。

12、牛脯倒入锅中加入土豆，加入适量的盐，中火盖盖煮15分钟。

13、开盖大火收汁撒上葱花，即可出锅。

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