羊肉好还是牛肉营养好(羊肉好还是牛肉好)
很多朋友对于羊肉好还是牛肉营养好和羊肉好还是牛肉好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
羊肉好吃还是牛肉好吃？
因人而异吧，我觉得牛肉更好吃，特别是黄牛肉，感觉吃起来比较香，吃牛肉火锅更过瘾，好像潮汕牛肉火锅，用的就是黄牛肉吧，他们做的牛肉火锅很好吃，特别是沙茶酱蘸牛肉，又香又嫩。
羊肉的话，我就没那么喜欢吃了，但是吃烧烤的话，还是羊肉串起来烤着好吃，也没羊肉的膻味，撒上孜然粉和辣椒粉，这羊肉就是好吃。
羊肉和牛肉各有各的好吧，会做就好吃。
羊肉好还是牛肉好
牛肉好
原料
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牛肉200克，洋葱半个，油适量，盐适量花椒粒一小撮，葱1根，姜1块，生抽2勺料酒1勺，白糖适量，淀粉适量，蚝油适量，香菜适量
1/将牛肉洗净。
2/洋葱去皮洗净切条，香菜摘洗干净切成段备用。
3/牛肉加入生抽、料酒、白糖、蚝油、淀粉抓匀盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制30分钟左右。
4/起油锅，爆香花椒粒、葱姜捞出扔掉，滑入牛肉翻炒变色取出。
5/另起油锅，爆香葱姜，加入洋葱翻炒片刻。
6/加入牛肉大火迅速翻炒几下关火，加入盐、香菜调味即可出锅。
猪肉、牛肉、羊肉哪一种的营养价值最高呢？
羊肉营价值最高。
羊肉是温热,冬天吃羊肉好，相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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