白果牛肉腰果，养肺最好干果第一名-菲力牛肉网

白果牛肉腰果，养肺最好干果第一名

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腰果和银杏果的区别

腰果又名鸡腰果、介寿果，因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。过去一般只有产地的人才可品尝到，现在已成为常见的干果了。腰果味道甘甜，清脆可口，最常见的是如花生般作为零食，最普通的吃法是在滚油中过一过，捞起即食，是一道理想的下酒菜。若是做菜，则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇贝等。

“银杏树，摇钱树，哪里栽，哪里富。”银杏果俗称白果、公孙树子,说它是宝贝可一点也不假，营养丰富且味道香甜细软，因此得到许多人的青睐。白果的种类繁多，有洞庭大佛指、小佛指、鸭屁股等品种，洞庭大佛指的品质较好，果形大且形态好，一般每斤的数量都在150颗以内，属于特级；而鸭屁股品种的白果则果形较小，但丰产性高。

养肺最好干果第一名

养肺干果，白果，腰果，杏仁，莲子，银耳，百合，无花果，桂圆肉，等等都是养肺最好的干果，再来个深呼吸，每天拍打肺区，养肺多吃梨。

腰果白果西芹马蹄的做法

腰果马蹄西芹小炒

富含烟酸低盐低胆固醇

本菜是低胆固醇保护心血管

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

64.9%

蛋白质

10.8%

3星

炒

咸鲜味

新手尝试

主料

南瓜300g

红腰豆100g

荸荠100g

胡萝卜100g

西芹100g

腰果100g

茶树菇100g

辅料

调和油适量食盐适量鸡汁适量蒜适量淀粉适量

步骤1

小金瓜切成花瓣状，上锅蒸熟后，在盘子边缘摆放成圆形，备用

步骤2

锅里烧水，水开后放少许盐和油，将胡萝卜、茶树菇、西芹、马蹄焯水后捞起备用

步骤3

锅里放油，小火将腰果煎黄后盛起备用

步骤4

炒锅放油烧热，将蒜末爆香

步骤5

下入红腰豆、将胡萝卜、马蹄、西芹、茶树菇放入一起翻炒

步骤6

最后放入腰果，放盐调味后装在摆好金瓜花瓣的盘中间

步骤7

用淀粉，水，鸡汁调芡汁，淋在菜上即可

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